城市行 | 探寻企业高质量发展的底层逻辑,华润啤酒30年做对了什么?

2024-10-10 07:10:52 - 新浪财经头条

来源:总裁读书会

一路向北,沈阳更美!10月8日,“美好生活,书香中国”城市行活动第十站走进沈阳,在辽宁大学蒲河校区学术报告厅成功举办。本次活动以“企业高质量发展的底层逻辑论坛暨读书演讲”为主题,旨在深入推进全民阅读,通过推动书香企业、书香城市的建设,积极服务于书香中国和建设美好生活的共同愿景。

城市行 | 探寻企业高质量发展的底层逻辑,华润啤酒30年做对了什么?

在主题演讲环节,国际经济学会会士、辽宁大学党委副书记、校长余淼杰,《U形曲线——高质量发展的底层逻辑》作者、中建协认证中心董事长王海山,华润啤酒(控股)有限公司副总裁、金沙酒业总经理范世凯,分别以“全面深化改革,助推经济高质量发展”、“企业高质量可持续发展的U形曲线”、“华润啤酒30周年回头看:我们做对了什么”为题,发表了精彩的主题演讲。

中国经济稳中求进、向上向好的底层逻辑是什么?余淼杰认为,最重要的就是要完整贯彻“创新、协调、绿色、开放、共享”的新发展理念,其中创新是第一动力,协调是内生特征,绿色是普遍形态,开放是必由之路,共享是最终目标。新质生产力代表着先进生产力的方向,也是中国经济发展的重要方向,是实现“三新一高”的重要推手,因此,培育新质生产力是实现新时代中国经济高质量发展的底层逻辑。余淼杰从生产要素创新性配置、技术革命性突破以及产业深度转型升级等三方面详细阐释了应该如何培育新质生产力,指出以新质生产力为抓手进一步全面深化改革,就可以实现中国式现代化这个最大的政治。

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王海山着重从企业质量管理方面展开了深入的解读。在他看来,质量的概念不断拓展,已经从单一的产品质量逐步发展为大质量,这不仅指产品质量,还包括工作质量、服务质量、企业经营质量等。质量可以解决“何为更优”的问题,也就是技术创新、商业发展和社会进步的底层逻辑,即高质量发展的底层逻辑。关于如何促进企业高质量发展,王海山提出了几点建议:一是聚焦主业,选准赛道,走向全球,久久为功;二是加强质量基础设施建设,加大标准方面的投入,不断建立产品质量创新的护城河;三是重视质量学科建设和人才培养,加强自身创新能力。通过多方面共同的努力,增强企业质量发展的底层能力,最终使企业走向全球,成就百年品牌。

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今年是华润啤酒成立30周年。30年间,华润啤酒不仅见证了中国经济的快速发展,也经历了中国啤酒行业的巨大变革。从一个地方性品牌成长为全国乃至国际知名的啤酒企业,华润啤酒的发展历程充满了挑战与机遇。

范世凯回顾了华润啤酒30周年的高质量发展的四个阶段:第一阶段为1994-2000年的“蘑菇战略、启航东北”,第二阶段为2001-2005年的“沿江沿海、走向全国”,第三阶段为2006-2016年的“全国第一、勇闯高峰”,第四阶段为2017年至今“走进新时代”。在这30年的征程中,华润啤酒凭借其敏锐的市场洞察力、卓越的品质、创新的营销策略以及斐然的成绩,回应了内外界提出的历史四问:一问能不能做啤酒,二问能不能做全国品牌,三问能不能做高端,四问能不能做白酒,并赢得了广大消费者的信赖和支持。

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30周年回头看,华润啤酒做对了什么?范世凯主要分享了两点:一是创新战略。创新和变革是华润啤酒发展过程中永恒的主题,从大势上来讲是抓住了行业大的发展窗口期,并在不同时期做对了应该做的事;二是市场化战略。从消费者需求的满足,到深入洞察、挖掘、创新和引领,乃至整个服务体系、管理体系、渠道网络的建设等都是紧紧围绕市场展开的,特别是在组织能力打造、团队能力打造和企业文化塑造方面也都是本着市场化的机制,这是最关键的。

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今天我们处在一个大变革的时代,中国经济正从高速增长转向高质量发展的新阶段。在这样的背景下,企业该如何把握机遇、应对挑战?高质量发展的底层逻辑是什么?推动高质量发展的关键力量又是什么?带着这些问题,本期《总裁读书会》通过两本管理著作——《管理的力量》和《U形曲线》来寻找答案。

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《管理的力量》是作者胡赛雄为希望通过提升管理效能来获得商业成功的企业管理者而作,为指导企业管理实践而作。这本书用大量鲜活的案例,来解构企业管理的系统逻辑和底层逻辑,并针对企业管理实践中的疑难杂症,尝试从本质上去探寻解决之道,是一部饱含管理智慧的著作。

为什么要推荐《管理的力量》这本书?在领读者唐文看来,“管理”这个词在商圈当中可以说是用得最频繁、最泛滥的一个词,但是大多数人对管理只是一种零碎的、经验式的体验,这和一种经过大企业验证和市场验证的、成体系的、动态演变的管理框架是两回事。而这本书中,作者基于华为近20年的管理经验,提出了企业管理的系统模型——“TD-ICE管理模型”,即打移动靶、动态决策、组织进化、好战文化和信息负熵。唐文重点解读了这一模型,并认为读这本书的意义就像之前买一个Windows光盘一样,只有先在电脑里安装上Windows操作系统,然后才能安装各种APP。而在企业里,“TD-ICE管理模型”犹如企业的操作系统,只有先安装上它,然后再去开展企业的各项业务。

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关于这本书的写作初衷,胡赛雄在导读时说到,在与企业的互动中,他感受最深的一点是,很多企业管理者业务繁忙,却还要抽出大量时间学习各种管理方法论,而学到的内容就像一颗颗散落的“珍珠”,企业管理者没时间把它们串成“项链”,因而难以在实际工作中学以致用、活学活用。他希望这本书能为企业管理者提供了一个管理上的系统模式,能帮助管理者更全面地掌握信息,从而洞察混乱中的规律性及事物的本质联系,并帮助管理者对症下药,提升管理的有效性。

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《U形曲线》则是作者王海山博士基于多年在质量认知和管理领域的工作和创业经历,总结了国内外企业质量管理实践的经验。它通过大量的企业案例和数据研究,提出了长期主义及质量管理是决定企业持续发展基业长青的重要因素。

全国政协委员、辽宁省人大常委、沈鼓集团副总工程师、教授级高工姜妍在领读《U形曲线》时认为,从质量管理的U形曲线可以看到,企业的高质量发展之路在开始阶段是艰难的,甚至是痛苦的,就像没有哪一次的脱胎换骨不经历一次痛不欲生的洗礼,没有哪一次成功的凤凰涅槃不伴随着义无反顾的赴汤蹈火。但也正因为经历这些挫折和痛苦,从而见证了质量管理发展之路的艰辛和不易。在经过下行区间后,企业就会进入到良性的发展阶段,财务绩效表现和可持续发展能力会远远优于其他企业。

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在本次活动中,嘉宾们不仅分享了各自的思想和见解,同时还进行了热烈的现场互动与交流,他们对企业高质量发展的底层逻辑的深刻理解,以及企业在高质量发展过程中的经验总结和案例分析,不仅拓宽了我们的视野,也为我们提供了很好的启发和借鉴。

在圆桌论坛环节,围绕本次活动主题,余淼杰、王海山、范世凯,以及辽宁省辽商总会轮值会长、仕龙国际集团董事长、沈阳市侨商会常务副会长许宝平,君盛投资副总裁、北大创业训练营创业导师赵锋等嘉宾,就企业高质量发展的底层逻辑,华润啤酒30年发展的经验教训和启示意义,辽宁大学在培养创新人才和推动科技创新中的举措和成就,如何处理企业高质量发展进程中短期利益与长期利益之间的冲突等方面进行了热烈的探讨。

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在书友会环节,姜妍、胡赛雄、唐文,以及原思科(中国)副总裁、历任中国惠普政府事业部总经理、区域业务总经理张坚,中国风险投资有限公司合伙人孙琦等嘉宾,围绕《管理的力量》和《U形曲线》两本管理专著的创作背景、学习心得和阅读启发,数字化转型在推动企业高质量发展中的作用,管理应如何创新以适应新的经济环境,在技术创新和产品开发方面企业应如何布局以保持竞争力等多个方面展开了深入的交流。

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总裁读书会全国领读者联盟执行副主席、《总裁读书会》栏目总顾问张宇代表主办方发表了精彩的致辞。沈阳是“美好生活,书香中国”城市行活动的第十座中国书香名城,而辽宁大学是此行中继北京大学汇丰商学院、南方科技大学、中国科技大学、四川大学、武汉大学之后的第六座中国书香名校,沈阳也是第一季“美好生活,书香中国”城市行的收官之地,此时此刻我们共同探讨企业高质量发展的底层逻辑这样一个深刻主题,是具有其独特的现实和历史意义的。

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在本次活动中,中国中小企业协会培训中心主任康继云做了关于“大力创建书香企业,助力民营经济发展壮大”的主题解读。他从建设书香企业的目的意义、建设书香企业的原则与要求、企业读书云平台和大力创建书香企业四个方面来进行分享,期望大家共同努力,为建设书香企业、书香中国做出自己应有的贡献。

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中国企业改革与发展研究会副会长、总裁读书会创始人刘世英出席活动,央视著名主持人、总裁读书会公益形象大使陈小雨主持了本次活动。出席本次活动的嘉宾还有金沙酒业营销中心副总经理郑钢,金沙酒业营销中心市场部总监李兴昊,华润雪花啤酒沈阳事业部总经理王煦,华润雪花销售业务发展中心新产品孵化部总监何歆,华润雪花新产品孵化部醴酒销售经理翟东浩,总裁读书会全国领读者联盟副理事长、智汇恒远执行董事潘杰,中小企业协会辽宁分会负责人王誉龙,北大国发院东北校友会长,原辽宁省第八、九、十届政协委员李英健,沈阳市满族联谊会会长、辽大沈阳校友会会长肇乐群,辽宁大学中国金融研究院常务副院长、辽宁大学校友总会副秘书长、辽宁大学沈阳校友会副会长张晓宏,辽宁大学沈阳校友会执行秘书长、优秀青年律师、人大代表闫东,北大国发院管理博士项目部常务副主任张弛等300多名行业翘楚、专家学者和高校师生。

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本次活动由摘要酒冠名,总裁读书会、中国中小企业协会、辽宁大学主办,机械工业出版社、北京大学国发院博士论坛联合主办,辽宁省辽商总会、辽宁省青年企业家协会、中国民主促进会沈阳市委员会、辽宁外联企业管理有限公司、沈阳世界贸易中心有限公司提供支持,醴、昆仑山矿泉水提供实物赞助,40多万人通过微博、抖音、视频号观看了现场直播。

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