刘炫飞：实现从1到N裂变，仁怀酒2024三大维度持续发力｜酒业家专访
策划丨寒春暮雪编辑丨椰子编审丨云顶
“计划今年实现500个城市合伙人、5000个合伙人以及50万个会员。”这是贵州仁怀酒业2024年的目标。但在酒业调整期，要实现这一目标实非易事。
作为仁怀酱酒集团的核心品牌，仁怀酒在过去一年稳步发展，品牌影响力不断攀高，市场渠道的迅速扩容。面对日益内卷的行业竞争，仁怀酒何以逆势突围？2024年的目标又如何实现？今年春糖期间，贵州仁怀酒业有限公司的执行董事长刘炫飞作客酒业家专访间，分享了仁怀酒的发展策略及未来规划。
回望过去一年，仁怀酒在市场普遍低迷的大背景之下，依然凭借着独特的品牌和品质优势，实现稳定的增长，展现出极强的发展韧性。
“仁怀酒在2023年主要做两件事，一是招商，不断完善我们的渠道，二是做好大客户的直供，提升仁怀酒的消费体验”，刘炫飞透露，“2023年，仁怀酒招募了超200家经销商，并通过多种多样的推广活动和媒体传播，在提升仁怀酒品牌影响力的同时，也提高了消费者对仁怀酒品牌和品质的认知。”
酒业家获悉，目前，仁怀酒已完成300、500、800-900和千元以上四个重要价格带的布局。从低到高分别瞄准自饮及朋友聚会、企业日常接待、高端商务接待、收藏等四大不同的消费场景及需求。
据刘炫飞透露，“目前销售最好的是900元价格带的仁怀酒陈酿，这款酒定位高端宴请，以极高的品质和性价比，深受大企业、大客户的喜爱。”
从业十五年，在刘炫飞看来，酱酒的消费渗透率正在不断提升，且这一趋势在未来较长时间内仍将持续不变。“十五年前，我们做市场首先要向消费者普及酱香酒的工艺和品质，十五年后，各路资本齐聚酱酒赛道，消费者培育更加成熟，也更加坚定了我们做好仁怀酒这一酱酒品牌的决心。”刘炫飞坚定地表示。
随着酱酒热的持续，酱酒在广东、山东、河南、福建等地的消费氛围持续攀升，在这一过程中，背靠仁怀市政府，占据仁怀产区名称的仁怀酒将首要受益，获得巨大的发展机会。
需要注意的是，当前酱酒调整与分化仍在持续，步入2024年，在酱酒新周期发展的关键之年，仁怀酒又该如何布局？
首先，在招商模式上做了较大的创新和改进。“春节过后，我们将原有的传统招商模式升级为合伙人模式，这样能快速实现从1到N的裂变发展”，刘炫飞表示，“今年，仁怀酒不仅要大量的招募合伙人、城市合伙人，还要搭建会员体系，通过加强对现有C端消费者的互动和管理，实现更多消费圈层的拓展。”
其次，在市场及渠道的拓展上仁怀酒要持续发力。短期来看，仁怀酒计划今年实现500个城市合伙人、5000个合伙人以及50万个会员，长期来看，仁怀酒将用5年的时间，做到2000个城市合伙人、10万个合伙人和300万个会员，并力争在2030年实现百亿营收。
为了实现以上目标，仁怀酒将通过一系列的线下推广活动持续赋能。除了常规的小品会和返厂游，仁怀酒还将继续推出仁怀酒大讲堂。刘炫飞表示，“作为仁怀酒的重要品牌活动，仁怀酒大讲堂今年计划在全国举办50场，在提升品牌影响力的同时，也将消费者对仁怀酒的品牌认知提升至新的高度。”
最后，要配合市场的拓展稳步提升产能。刘炫飞透露，“目前仁怀酱酒集团的产能在1.8万吨，随着去年二期酒库工程的完工，储能也由原来的的7.8万吨跃升至20万吨，根据规划，预计2030年，整体酒库工程建设完成后，仁怀酱酒集团的产能将达3万吨，储能达30万吨。”
冰冻三尺非一日之寒，在刘炫飞看来，品牌的打造并非一蹴而就，当前酒业正在向品牌化、品质化和服务化集中，未来，只有顺应行业发展大势，坚定品质酿造、品牌建设的酱酒，才更有可能在内卷加剧的存量市场中异军突起。