梁勇：衡水酒文化流传千年
据衡水老白干官微消息，5月9日下午，作为第五届印象·衡水老白干酒文化节三大论坛之一的《衡水老白干文化战略发展论坛》在衡水迎宾馆盛大启幕。活动现场，各界领导、文化专家、历史学者、知名研究员、行业专家、媒体代表及优秀企业家群英集聚，用前瞻的视角碰撞思想、启迪智慧，把脉文化发展、共同为衡水老白干文化战略献计献策。
原文化部副部长、国家图书馆馆长、第十一届全国政协委员周和平，原中国人民武装警察部队后勤部物资油料部部长、毛主席卫士长李银桥先生之子李卓韦将军，原八一电影制片厂党委常委、司令部参谋长李天印，中国酒业泰斗、中国食品工业协会白酒专家委员会主任委员、中清酒业酿造技艺发展中心高级顾问高景炎，长期任职中央国家机关的著名作家、书法家、文化学者陈廷佑，中国一带一路研究院执行院长、李可染画院副院长林宏，中国工会新闻网副总裁刘炳毅，著名历史学者、百家讲坛主讲人纪连海，政协河北省第十一届委员会副主席姜德果，河北师范大学党委书记、博士生导师、中国史学会副会长戴建兵，河北广播电视台（河北广电传媒集团）党委委员、副台长肖钧，河北省科学院地理科学研究所所长、书记，中国社科院旅游研究中心特约研究员邸明慧，河北省政府文史研究馆馆员、中国一带一路研究院研究员梁勇，河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司党委书记、董事长刘彦龙，河北衡水老白干酿酒（集团）有限公司总经理王占刚，河北衡水老白干酒业股份有限公司总经理赵旭东等领导及嘉宾出席本次论坛。
中国一带一路研究院研究员，河北省政府文史研究馆馆员梁勇，为大家带来一场《衡水酒史与生肖文化》的主题分享。
梁勇首先系统分享了中国酿酒行业的发展历史进程及衡水老白干传承千年的文化记忆。梁勇表示，受8000年的磁山文化及古黄河文明的深远影响，河北是中国酿酒技术的发祥地之一，而衡水就是地缸发酵的源头之一。衡水老白干兴于汉，盛于唐，名于宋，定名于明，直到民国1915年远赴大洋彼岸获得巴拿马万国博览会甲等金奖而享誉世界。新中国诞生过程中，作为中国共产党领导下的第一家国营制酒厂，衡水老白干也始终紧跟党的步伐，参与见证一个新的大国的崛起。发展至今，衡水老白干已有着2000年未间断的酿造历史，而聚焦当下的白酒行业，在传承历史与延续传统之余，对于品质有着更高的追求和期待。
近年来，基于消费升级和国潮文化崛起等因素，生肖文创白酒产品成为行业一种趋势。生肖文化是中国独有的东方文化，其与传统白酒的天然融合，释放出独具特色的美酒品位，一直是收藏、文化和礼品界的热门产品。梁勇生动讲解了兔生肖的故事和历史文化、美好寓意，他指出，白酒与生肖存在天然整合的基础，都是对文化的传承和发扬，衡水老白干历史悠久，底蕴深厚，与生肖文化存在密不可分的关联。
在分享中，梁勇讲到：“酒文化与生肖文化之间，不仅存在深厚的文化渊源和深层次的内涵明晰，更有着共同的文化记忆和情感共鸣。在我们深刻理解和传承酒文化的同时，也要加强对生肖文化的了解和探究，以更好地推动中华文化的发展。”
通过梁勇的讲解，嘉宾们不仅深度感受到衡水老白干酒文化的独特魅力和内涵，更对生肖文化有了更加丰富和深入的认识，对于推动中华文化的发展和传承有了新的启示和方向。
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