赛龙舟、吃粽子、食“五黄”、做香囊……端午习俗知多少
2024-06-10 15:01:02 - 媒体滚动
转自:上观新闻
每年农历五月初五是端午节。“端午”二字最早见于晋代周处的《风土记》:“仲夏端午,烹鹜角黍。”
端午节源于自然天象崇拜,由上古时代祭龙演变而来,因此龙文化始终贯穿在端午节的传承历史中。
上海金山至今还保留着赛龙舟的习俗,赛龙舟是每年的盛事,不仅是为了比赛,更是为了祈求风调雨顺、五谷丰登。
端午食粽,千百年来,盛行不衰。江南的粽子名声最盛,变化多样。
亭林人最常做的是传统的大肉粽。把腌制好的馅料和糯米一起放入沸水煮好的粽叶中,形成长条状,最后用绳子扎牢。另一种是红豆蜜枣粽,一般包成三角形,三角粽是典型上海风格的小脚粽。煮好出锅的粽子颇有意趣。
端午时当初夏,易发各种疫病,所以古人称五月为“恶月”“毒月”。亭林的老人把端午叫“毒月恶日”,要避邪驱毒,比如饮雄黄酒。端午菜肴有黄鱼、黄鳝、黄瓜、黄泥蛋(咸蛋),加上雄黄酒称“五黄”,寓意是用“五黄”除“五毒”。
至于门窗上悬挂艾草,那是每年的老规矩了。俗信艾草和大蒜有驱邪避祟的作用,挂在门口能保佑家里平平安安。
在亭林的松隐小学浩光村宅基课堂里,端午主题活动正在进行。孩子们系五彩线、亲手制作香囊,这些传统的习俗,拉近了历史与当下的距离,在制作和学习的过程中,学生们收获的不仅是粽香,还有对中国古老民俗文化的沉浸式感知。
端午与芒种时节相近,正是水稻插秧的时节。浩光村的“水稻文化”源于1954年,当时试种的双季稻大获成功,全国闻名。如今,种植优质高产水稻的拼搏精神一直耕植于浩光人的心中。
端午节,民俗繁多复杂。但这些节俗本身,就是生活的形式之一,在千百年的传承中,绽放出中华民族历久弥新的生命力!
通讯员|黄卫佳
编辑|陈薇婷