维生素集体涨价？ 湖南市场价格稳定
7月9日，长沙市开福区一家药店内，市民正在选购维生素。
今年来，维生素市场迎来了一波集体涨价。其中维生素D3价格触底反弹，单月上涨接近50%。
维生素为何会出现价格上涨情况？湖南市场如何？连日来，三湘都市报记者进行采访了解，并邀请省内专家就湖南人如何科学、合理地补充维生素给出建议。
■文/图/视频 三湘都市报全媒体记者 李琪 通讯员 何水清 杨正强 曾星怡
现象：维生素行情触底后迎来反弹
维生素是人和动物为维持正常生理功能必须从食品或饲料中获得的微量有机物质，具有调节性、外源性、微量性、特异性的特点。
近期，维生素价格上涨成为热议的话题之一。据“今日维生素”统计，7月3日饲料级维生素D3均价为140元每公斤，较7月1日上涨近43%；维生素A、维生素E等其他产品价格也有所上涨。
事实上，这波涨价来临之前，维生素的价格经历了一轮下跌。“今日维生素”平台显示，2023年12月11日饲料级维生素E的价格为55元每公斤至56元每公斤，仅为2024年7月3日价格的60%左右。
有券商研报曾发布报道称，2023年大部分维生素产品价格出现超跌，部分维生素价格跌破历史低位。对于这轮价格下跌的原因，该报道分析称，下游饲料需求下滑，维生素去库存举步维艰。
此后，行业去库存节奏加快，维生素行情也在触底后迎来反弹。本轮维生素的涨价，也是受到供需基本面多重因素驱动。
走访：部分品牌有调整，普遍价格稳定
7月8日，记者走访了老百姓大药房、益丰大药房、圆心大药房、健泓大药房、海王星辰健康药房等十多家长沙药房，了解维生素的价格波动情况。
作为补充剂的维生素品类，长沙市场目前大多是维生素D3和维生素AD。成年人一般服用的是维生素D3；对于婴幼儿，医生一般会要求每日服用维生素D3和维生素AD。
湘雅路老百姓大药房内，工作人员告诉记者，药店卖的大多是品牌维生素，目前价格稳定，没有明显涨价的现象。该名工作人员介绍，各品牌不定时会推出促销活动，不同品牌的维生素也可能因此出现价格波动。
在芙蓉中路一家药店内，工作人员介绍，伊可新维生素AD滴剂（胶囊型）价格近期有小幅上涨，但因为维生素大多有“买赠”活动，买得多赠得多，消费者可以通过拼单的方式拉低价格，折算下来涨幅并不明显。
趋势：药店收到涨价通知，部分品牌价格调整
7月9日，记者从益丰大药房了解到，该药房近一个月以来，确实收到了迪巧等多个厂家的涨价通知函。但目前为止，药房暂未施行价格调整，依然维持原价。
同时，虽然个别品牌已经涨价，但因为药店没有调整会员价格，会员依然可以按涨价前的价格购买。
益丰大药房工作人员分析，目前维生素价格上涨的影响，主要还是在厂家的原料采购方面，还没有这么快影响销售终端。“我们希望通过与厂家的沟通，尽可能降低对顾客的影响。”药房工作人员表示。
对于后续维生素产品会不会涨价，多名药店工作人员表示，还得看市场动态趋势。
医生建议
常吃外卖者可适当补充维生素
许多年轻人由于工作、独居等原因，长期作息不规律，精神压力大，没有注意平衡营养膳食，更倾向于服用维生素补充剂来避免由于不良生活习惯导致的健康问题，补充维生素已成为都市人的新常态。
“值得注意的是，健康人群服用维生素补充剂并不会得到更多健康益处，甚至可能干扰自身防御系统，反而不利于健康。”国家注册营养师、湖南省胸科医院主任医师唐细良提醒，是否需要补充维生素要看个体是否摄入不足，或存在缺乏的表现。
从湖南人的饮食习惯、饮食结构来看，没有明显的维生素缺乏情况。但由于作息不规律，尤其是年轻人常常点外卖、漏餐、偏食，加上一些食物加工过于精细导致营养损失，维生素摄入不足确实存在。
专家建议，想要健康的生活方式，应该合理膳食，保证营养充足。常吃外卖、不爱吃水果、不经常吃蔬菜的群体，可以适当补充维生素。