安徽萧县伏羊文化节即将举办
2024-07-10 11:33:00 - 中国经济网
转自：经济日报新闻客户端
7月9日，2024年萧县伏羊文化节发布会在合肥举行。记者从发布会上获悉，2024年萧县伏羊文化节系列活动将于7月15日至8月24日在安徽萧县举办，其中开幕式在7月20日启动。主会场设在萧县水墨圣泉古镇西入口广场，白土镇张村葡堤原乡、丁里羊肉小镇、中农联农贸市场、皇藏峪景区、岱湖公园设5个分会场。
萧县羊肉自元代起就在徐淮一带享有盛名。萧县有句老话：“伏天一碗羊汤，不劳郎中开药方”。起源于萧县的伏羊节，自初伏日开始，至末伏日结束。每年入伏前后，吃羊肉、喝羊汤已成为萧县人刻在骨子里的仪式感。2015年，萧县伏羊宴习俗被安徽省政府批准为省级非遗项目；2022年，萧县丁里镇许堂村被安徽省文化和旅游厅命名为“安徽省特色美食村”；2023年，萧县白山羊成功入选第一批“全国名特优新农产品”名录。萧县伏羊文化节已连续举办20多年，荣获“中国节事卓越品牌”奖，成功入选“长三角人文经济典型案例”，已成为展示萧县地域特色的一张美食文化名片。
据介绍，今年萧县伏羊文化节内容丰富，主要由伏羊之旅·大美萧县、伏羊开泰·宴遇龙城、兴商福地·创业萧县、汉风国潮·礼遇古萧、伏羊烟火·寻味古萧、伏羊撷英·书画之乡、非遗文创·瑰丽传承、七彩萧县·魅力热土、汉韵古萧·山水揽胜等九大主体活动构成，其中包括国潮电音节、汉服巡游国潮夜、伏羊美食制作短视频征集大赛、萧县书画精品展、萧县油画艺术周年汇报展、伏羊美食宴全城、非遗民俗展、农特产品与文创产品展示展销、精品旅游线路体验等系列子活动，以充分展示萧县特色美食的传统文化、产业发展成果与风土人情。