市场解码丨今年夏天，在四川可以实现“水果自由”吗？
转自：四川在线
四川在线记者燕巧摄影报道
“3天涨5毛！”
如果有一份夏日解暑水果排行榜，相信很多小伙伴都会把票投给西瓜。7月10日，四川在线记者在成都农产品中心批发市场（白家批发市场）走访了解到，目前西瓜价格在经历持续下跌后，正在快速上涨。
西瓜价格呈现“过山车”走势，刚上市的合江荔枝价格则比往年略低。今年夏天，在四川可以实现“水果自由”吗？记者进行走访了解。
先跌后涨，西瓜价格为何如此变化？
就在半个月前，西瓜价格还“跳水”下跌。
“之前宁夏硒砂瓜批发价七八毛一斤。”成都农产品中心批发市场（白家批发市场）李姓商户告诉记者，6月中旬西瓜价格创今年新低，不少品种比往年便宜不少。比如最便宜的宁夏硒砂瓜每斤跌破1元以下，8424西瓜批发价也跌至每斤1元左右。
据农业农村部信息中心消息，自4月第3周开始，全国批发市场的西瓜价格已经连续下降10周。截至上周，西瓜平均批发价为每公斤2.6元，环比下降3.7%，较往年同期价格偏低近三成。
而就在本周，西瓜价格快速上涨。
“这两天西瓜价格猛抬头。”该商户介绍，不到一周时间，宁夏硒砂瓜批发价已从7—8毛每斤上涨至1—1.1元每斤。而8424西瓜批发价在近3天连续上涨，3天时间从1元/斤涨至1.5元/斤。
记者从7月9日农业农村部信息中心公布的数据了解到，在当日重点监测的46个鲜活农产品品种中，西瓜居涨幅榜首，日价格上涨3.0%。
与此同时，记者走访成都多个商超发现，当前西瓜零售价整体在3元/斤左右，比如8424西瓜零售价在2.99元/斤，跟此前每斤1元多的零售价相比，价格也翻倍。
为何今年西瓜价格呈现“过山车”？
“主要还是跟市场供应量有关。”四川雨润国际农产品交易中心是西南地区最大的农产品批发交易市场。该交易中心相关负责人介绍，此前，成都、绵阳等地的本地瓜集中大量上市，所以价格下跌，而近日四川本地瓜已基本收尾，市场上西瓜以外地瓜为主，所以价格有所上涨。
合江荔枝上市，价格比往年略低
7月上旬，作为“川果”重要代表，四川荔枝主产区的合江荔枝开始上市。记者在成都商超走访发现，目前合江产区的早熟品种妃子笑荔枝标价37元/斤左右，比去年同期价格略低。
合江县农业农村局现代农业发展促进中心副主任赵建翰介绍，合江县现有荔枝林30.6万亩，面积和产量占全省九成以上，今年全县产量预计能够达到5000万公斤，是个丰产年。目前合江荔枝产地价格每斤在20—25元之间，比去年低一成左右。
除了妃子笑早熟品种，还有带绿、观音绿、冰荔、仙进奉等多种合江特色荔枝将会于七月中旬大量上市，销售周期会持续40天左右。
值得一提的是，同期上市的荔枝中，即将收尾的产自两广地区的桂味荔枝变今年“新贵”，每斤均价在50元以上，桂味变“贵味”，比去年同期价格高出几倍。
为何会这么贵？记者采访一广东荔枝产地商家得知，受气候、病虫害等多种因素影响，今年广东荔枝产量大幅下降，尤其是桂味荔枝，几乎可以说是“十不存一”。物以稀为贵，价格自然也就水涨船高。
在成都农产品中心批发市场（白家批发市场），水蜜桃等夏季常见水果也开始大量上市，当前龙泉优质水蜜桃每斤价格在10—13元之间，价格与往年差别不大。阳光玫瑰开始小批量上市，但当前以云南产区为主，批发价在每斤15—20元之间，比往年初上市的30元/斤略低。
走访中，记者发现今年夏天的一个特别现象：白心火龙果价格反超红心火龙果。
“从来没遇到今年这种情况。”在成都农产品中心批发市场（白家批发市场）从事水果批发20余年的陈大姐介绍，以往都是红心火龙果价格高于白心火龙果，而今年红心火龙果批发价格在5元/斤左右，白心火龙果价格在7元/斤左右，白心反比红心高。
为何会出现这种情况？
四川雨润国际农产品交易中心相关负责人介绍，火龙果一年四季都卖，夏天是火龙果价格最低的时节。与白心火龙果相比，目前红心火龙果在市面上更为常见。“随着国内红心火龙果种植面积不断增大，近日国内红心火龙果集中上市，所以价格更低，而白心火龙果主要以越南进口为主，运输成本高，所以今年白心火龙果比红心火龙果价更高。”该负责人介绍。