今天,您吃月饼了吗?什么口味的月饼是您的最爱呢?
2022-09-10 21:31:54 - 媒体滚动
转自:上观新闻
今天,您吃月饼了吗?
什么口味的月饼是您的最爱呢?
深受上海人喜爱的“老字号”鲜肉月饼自然是“畅销款”,如今,一些烘焙店、面包坊也做起了鲜肉月饼,而且有些还创新开发出了新口味,受到消费者的喜爱,也为节日增添了一些“不一样的味道”。
一早,记者走访多家烘焙店和面包坊发现,几乎每家店都有售卖鲜肉月饼,一些店内甚至还有更“刺激”的口味,比如这家面包店,就推出了四个新品种——小龙虾、牛肉、鱿鱼和腌笃鲜。这些口味都是根据大众的口味,今年最新研发的,没想到销量很好。货架上一经摆放,很快就销售一空。
面包坊店长刘经理介绍:“每天我们早上7点钟上班,第一批月饼就已经出来了,出来就销售完了,后面的烘烤师傅不停在出货保证供应,每天销量稳定。”
不过,相比起这些“花式月饼”,不少顾客表示,还是鲜肉口味的月饼最经典,是上海人独爱的“咸鲜味道”。以前买鲜肉月饼还要去“老字号”排长队,现在家附近的面包店就能买到,方便不少。不少市民今天趁着过节,再来买一些鲜肉月饼送长辈、与家人分享,鲜肉月饼是全家老小的最爱。
顾客金女士告诉记者:“吃过小龙虾的、腌笃鲜、还吃过烤鸭的、我觉得新口味可以尝试、但是鲜肉月饼是最经典的。”“我一般喜欢比较传统的月饼,鲜肉的,豆沙的。”王女士表示。
店家表示,月饼属于时令产品,过了中秋,所有口味的月饼都将下架,爱吃的朋友可要抓紧品尝了。
记者:凌姗珊
编辑:何语馨