新华指数|贵州新土豆价格继续上涨 威宁洋芋产地价格跌幅持续缩窄
新华财经北京10月20日电（张保贺）近期全国蔬菜销地批发价格震荡持稳，供应放缓的商品薯销地批发价格亦出现止跌迹象。其中，西南混作区新薯陆续上市且价格上行，叠加全国土豆价格稳弱，带动威宁洋芋产地价格持续偏弱运行。截至10月20日，新华·威宁洋芋一级品产地批发价格指数为1127.74点，环比（10月13日，下同）下跌2.43%，同比（2022年10月21日，下同）上涨7.57%；新华·威宁洋芋二级品产地批发价格指数为1161.32点，环比下跌0.76%，同比上涨4.24%。期间，威宁洋芋二级品出货价格跌幅继续收窄，尤其青薯9号二级品价格更是回涨，预计短期内威宁洋芋产地价格震荡持稳。
数据来源：新华指数
说明：新华（威宁）马铃薯价格指数于2023年7月14日起正式更名为新华·威宁洋芋产地批发价格指数。期间，指数运维频率由月度修改为周度，运维时间调整为每年5月至次年2月。在不满足指数计算的时间段内编发资讯，有指数的时间段则编发信息稿。
除青薯9号二级品外，当周威宁洋芋产地批发价格均是持续下行。价格偏高的威芋系列一级品产地价格领跌。具体来看，威芋系列一级品产地批发均价为2057.78元／吨，环比下跌3.09%；威芋系列二级品产地批发均价为1754.44元／吨，环比下跌1.31%。青薯9号一级品产地批发均价为1694.44元／吨，环比仅下跌0.65%；青薯9号二级品产地批发均价为1466.67元／吨，环比回涨0.76%；二者在同品级中均处于向好态势。
表1近月威宁洋芋主流品种产地出货周度均价表（元／吨）
农业农村部信息中心数据显示，当周全国商品薯批发均价为2.64元／公斤，环比下跌0.91%，跌幅缩窄。其中，贵州市场价格亦是趋稳。
数据来源：农业农村部信息中心、贵州省农业农村厅、新华指数
新华指数农业市场研究中心监测显示，薯制品加工高峰期支撑西北区域商品薯价格相对坚挺；西南混作区、北方一作区新薯陆续上市，导致国内商品薯批发价格整体偏弱运行。同期，西南混作区、南方冬作区等反季马铃薯开种，产季内国内马铃薯批发价格或将持续稳弱。回到贵州，省内新土豆终端价格报出2.94元／公斤，环比上涨5.69%。然而，定西青薯9号一级品产地批发价格受冲击下行且跌至1637.50元／吨，接续威宁洋芋产地价格仍将稳弱。
产业资讯获悉，西北地区新土豆上市短暂受阻，叠加区域内薯制品价格高峰期，近期国内新土豆价格偏强运行。在国际市场短缺态势下，国内薯制品扩规模将引领行业转型升级。建议威宁洋芋完善原本优势的洋芋初加工业态，抓住国内油炸薯条或薯片市场，辅助威宁洋芋产业健康平稳发展。