看过来!产后第4天月子餐食谱来啦→
转自:上海奉贤
产后30天
月子餐食谱
女性在一生中有
三个绝好的改善体质机会
初潮、产后坐月子、更年期
特别是生育期
它是改变女性体质的最好机会
正确的食补
不仅能帮助产妇恢复
还能有助于宝宝健康
刚生产完
产妇身体较虚弱
产后第一周(排恶露)
饮食应以清淡、易消化为主
第4天食谱
早餐
紫薯粥、南瓜馒头
中餐
番茄炒蛋、莴笋炒肉片
晚餐
黄花菜瘦肉汤、清炒木耳、清炒油麦菜
早餐
紫薯粥
用料:紫薯200克、糯米100克、大米100克、清水适量、白砂糖100克。
制法:
1.紫薯去皮洗净,切成小方块;
2.糯米、大米洗干净,浸泡三十分钟捞出,滤干水;
3.所有食料放入电压锅中,加入适量清水,煲约45分钟;
4.煲好之后,等2~3分钟,开盖,加入适量的白砂糖,拌匀,再盖上盖子五分钟。稍微拌匀即可。
南瓜馒头
用料:南瓜130克、面粉200克、酵母2克、水适量、白糖30克。
制法:
1.南瓜去皮切开,放入蒸锅,大火蒸15分钟;
2.放入搅拌机打成泥;
3.南瓜泥中加入糖搅匀,酵母粉用温水化开;
4.面粉中打入鸡蛋、倒入酵母水和拌好的南瓜泥,揉面;
5.待面团不再粘手就揉好了,盖起发面;
6.待面团发至两倍大,取出揉成粗条状,再分成小份;
7.根据喜好,揉成自己喜欢的形状放入蒸锅;
8.大火蒸10分钟左右即可出锅食用。
中餐
番茄炒蛋
用料:大番茄2个、鸡蛋3个、盐、白醋、白糖、生抽适量。
制法:
1.鸡蛋打散,番茄切块;
2.锅中倒入少量油,鸡蛋炒熟装盘备用;
3.再倒少许油,加入番茄翻炒,加少许清水,生抽,白糖,盐;
4.出汁后放入鸡蛋炒匀即可出锅。
莴笋炒肉片
用料:莴笋1根、猪瘦肉50克、油、盐、料酒、葱、姜、蒜适量。
制法:
1.莴笋去叶切成菱形备用;
2.葱姜蒜切好备用,瘦肉焯水后切成肉片备用;
3.锅内热油,葱姜蒜爆香;
4.加入肉片炒至两面变黄,加入莴笋炒三分钟,即可出锅。
晚餐
黄花菜瘦肉汤
用料:干黄花菜50克、瘦肉200克、油盐、淀粉、葱花、清水、料酒、香油适量。
制法:
1.干黄花菜提前泡发;
2.瘦肉切丝,加入盐、淀粉、料酒抓匀,腌制10分钟;
3.锅内倒油,油热后加入葱花爆香,加入黄花菜煸炒5分钟;
4.加入适量清水,煮开后倒入腌制好的肉丝并滑散;
5.继续煮5分钟,再次煮开后,加入盐、香油、葱花,出锅即可享用。
清炒木耳
用料:干木耳一把、生抽、盐、油、葱姜适量。
制法:
1.干木耳发透;
2.锅内烧开水把木耳烫熟;
3.锅内倒油烧热,倒入葱姜碎爆香,下木耳煸炒;
4.加入盐、酱油搅匀出锅即可食用。
清炒油麦菜
用料:油麦菜一把、姜5克、大葱5克、香菜3克、生抽、油适量。
制法:
1.油麦菜择洗干净,切成小段;
2.葱、姜分别切丝备用,香菜切末备用;
3.锅中放油,爆香姜葱丝,放入油麦菜煸炒;
4.烹入生抽调味,撒上香菜末出锅即可食用。
正确的食补
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适当的休息
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规律的运动
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愉悦的心情
一定会让宝妈们恢复到产前状态
女性朋友们
千万不要忽略月子餐的重要性呦!