栀子花开 产业链展
来源：环球网
药材好药才好
栀子花开产业链展
人民日报记者张安宇
初冬时节的浙闽丘陵，细雨打湿土地，雾气朦胧群山，好似中国画中的写意山水。山坡上、路两边，栀子与茶树条带状分布，嫩绿的、墨绿的，交错排列，相映成趣。
福建宁德福鼎市是我国栀子重要产地之一。在福鼎，人们种植栀子已有200多年历史，栀子原料林面积现在约占全国七成左右。因栀子的果实和花朵分别呈橘黄色和白色，当地也称栀子产业为“黄金白银”产业。
2016年起，扬子江药业集团与福鼎市康源农业专业合作社共同建设了龙凤堂栀子规范化种植基地（以下简称“种植基地”），不仅按照市场价收购合作社产出的栀子干果，还为当地带来了先进的生产技术，让“黄金白银”产业产出“真金白银”，为当地推进乡村全面振兴提供有力助力。
中药的质量与中药材的质量息息相关。为确保药材质量的稳定，建立药材种植基地已成为各大药企重点发展方向之一。
建基地，强技术，提质量。走进种植基地，每隔一段距离，就看到一组设备被安放在田间地头。就像田地里的“稻草人”，扬子江药业集团龙凤堂栀子规范化种植基地负责人卢成望形象地打了个比方，“你看，这是虫情监测设备。它里面的三块玻璃夜晚发光，捕获害虫，反馈虫害情况。我们据此就可以开展有针对性的防治。”
“旁边这台设备是智能化天气监测系统。它能够实时收集风力、风速、降水量以及土壤墒情等信息，并发送给药企和合作社系统平台。”卢成望说，“现在农户足不出户，就能了解田里的情况，准确又快捷！”
先进技术能否得到准确有效使用？打造可追溯系统成为各大药企与种植基地、种植户的普遍关切。
“从开花结果到成为药材，最终运输到各地，栀子也有属于自己的‘信息档案’，形成了溯源二维码。”福鼎市康源农业专业合作社负责人李法觉介绍，农户和工人需要在农事操作和加工环节中填写相应信息，上传实时图片，进一步保证了药材的质量。
好技术保障好药材，好药材让“真金白银”产业的成色更足。
“我种植栀子几十年了。现在药企直接收购，销路不愁了。还有药企的技术人员来指导种植，一棵树能收栀子鲜果60多斤！”当地农户笑着说，“今年年景好，栀子鲜果收成好，而且田间管理由合作社统一负责，自己操心更少了。”
好栀子形成好产业。栀子鲜果收获后，在当地的栀子加工车间经过蒸汽、烘干等工序处理为可以入药的干果，而后放入仓库，等待运输。着眼于当地的栀子特色品种“分关一号”，扬子江药业集团建立育苗基地，以期选育出高产、耐寒、抗病虫害能力强的品种；栀子花也可以制成花茶，为农户带来收入。产业链越展越长，乡村全面振兴的道路也越走越宽。
李法觉带着记者算了笔账：以前技术不成熟，二到四成的栀子干果因发霉无法投入市场，现在这方面的损耗大幅下降；另外，得益于品种选育，当地栀子鲜果亩产可达800公斤，高于其他产地，增产又减损，销路还不愁，许多农户都盖起了漂亮的小洋楼。
药材好，药才好。一直以来，扬子江药业集团不断完善与内蒙古、甘肃、福建、重庆、湖南等优质中药材主产区合作建设，先后布局80个中药材种植基地，不断加强中药材生产质量控制，推动产业高质量发展与助力乡村全面振兴有机结合。目前，扬子江药业集团通过数字化、信息化、智能化管理手段运用，已建立起全流程透明可追溯机制，有效提升生产效率与产品质量。