内蒙古锡林郭勒羊区域公用品牌走进天津
日前，内蒙古锡林郭勒羊区域公用品牌携手额尔敦餐饮亮相天津市梅江会展中心，举办锡林郭勒羊区域公用品牌走进天津暨额尔敦传统涮天津梅江会展中心旗舰店开业仪式，为天津广大消费者献上来自草原的冬日暖“羊”。
活动现场，主持人从生长环境、饲养方式、追溯管理、精细加工等方面介绍锡林郭勒羊出众品质，厨师现场用景泰蓝铜锅涮锡林郭勒羊肉，引来众多顾客前来品鉴来自草原纯正美味，一场舞动舌尖的美食品鉴之旅开启！
额尔敦天津梅江会展中心新店，推出两款“有身份”羊肉产品，他们有专属的锡林郭勒羊区域公用品牌二维码标识，消费者在享用美味的同时可以“寻码找羊”，找到每一盘羊肉来时的路，吃到有政府背书、有品质保障的纯正锡林郭勒草原羊肉，将品牌羊肉的品质、内涵、价值清晰呈现，为消费者带来全新的高品质体验。
首都正北，19.2万平方公里的锡林郭勒草原是距离京津冀最近的天然草原，是祖国北疆最亮丽的风景线，是中国肉类协会授牌的“中国生态羊都”。清澈的河水、清新的空气、辽阔的牧场、悠扬的马头琴，让这里的羊儿成为世界上最幸福的羊、最健康的羊、最有文化的羊。锡林郭勒羊汲取了大自然的精华，传承了千年的游牧文化基因，肉质鲜嫩无膻味、营养美味又健康，长久以来深受国内外消费者的喜爱和拥趸，被赞誉为“羊中骄子”“肉中人参”
站在新的发展起点，顺应新的市场潮流。锡林郭勒盟坚持以生态优先、绿色发展为导向，扎实推进畜牧业高质量发展，大力实施品牌战略，着力打造“锡林郭勒羊“区域公用品牌，一手抓全方位品牌营销体系建设，一手抓全产业链质量追溯工程，全面树立“草原上的领头羊”产业地位，为全国消费者送去健康有品质的“中国好羊肉”。今年11月，锡林郭勒羊区域公用品牌成功入选农业农村部2022年农业品牌创新发展典型案例，与五常大米、盱眙龙虾、长白山人参等一道入围全国50个优秀农业名牌。
额尔敦是从锡林郭勒草原成长并走向全国的优秀肉类加工、美食餐饮行业领军企业，旗下的额尔敦羊业、额尔敦餐饮均是锡林郭勒羊区域公用品牌授权企业，是唯一一家品牌双授权企业。在26年发展历程中，额尔敦一直致力于草原生态牛羊肉，传承匠心、坚守品质，形成了从生态养殖、精细加工、冷链配送到线上线下销售、全国餐饮连锁的全产业链发展模式和从牧场到餐桌的全过程质量追溯体系。同时，着眼未来，积极布局全国市场，已在北京、上海、天津、深圳、成都、呼市等十几个重点城市开设120余家餐饮、直营连锁门店，企业发展势如破竹。
如今，锡林郭勒羊与额尔敦联袂发展、相互赋能，奔向祖国大江南北，引领消费新时尚，让“锡林郭勒羊”产品直达各大城市品牌直销店和餐饮连锁店，让更多的人认识锡林郭勒羊、爱上锡林郭勒羊。
作者：农民日报·中国农网记者李昊