【风口探秘·食品加工】 板块5连阳！有企业一季度净利润暴增超40% 预制菜热潮打开板块估值空间
4月20日，食品加工板块领涨两市，截至发稿，板块涨幅达3.46%。值得注意的是，至此板块已经五连阳，这在大盘萎靡不振的背景下格外难能可贵。
个股方面，受益于一季度业绩表现亮眼，三全食品（002216）已两连板。在三全食品的带动下，安记食品（603696）、惠发食品（603536）等也相继封板。此外，品渥食品（300892）、天味食品（603317）等个股也纷纷跟涨。
业绩超预期！三全食品两连板
消息面上，三全食品昨日发布2022年一季度报告。报告显示，三全食品2022年一季度约实现营收23.43亿元，同比增长0.49%；实现归母净利润2.61亿元，同比增长48.36%。
国海证券点评称，Q1利润增长明显主要原因是一方面产品结构与传统渠道结构持续优化，另一方面猪肉等原材料价格下降。
同时，国海证券指出，去年Q4公司对部分产品提价3%-10%，对Q1毛利率亦有一定提振效果，Q1毛利率提升2.4pct至31.03%。
去年底时，曾发生过一轮食品企业的涨价潮，三全食品也是其中之一。如今三全食品的业绩确有改善，将有助于市场调正对他们的预期。
预制菜热潮打开行业想象空间
食品加工制造板块的行情也与近期兴起的预制菜热潮有关。据央视4月上旬报道，疫情以来，预制菜需求大增。在上海普陀区，负责生鲜食品配送的于国靖接受采访时表示，最近这半个月，他和同事们的工作量大幅增加，每天的接单量都在150单左右，其中大部分都会有预制菜。
不仅是上海，数据显示：3月以来，全国各地预制菜销量整体增长明显。其中，半成品净菜以及小吃最受欢迎，多个单品销售额比2月份增长超过50%
预制菜行业门槛较低，已有多家食品加工企业纷纷推出自己的预制菜产品线，融入大潮之中。
根据艾媒咨询数据，2019-2021年，我国预制菜的市场规模从2445亿元增加至3459亿元，年均复合增速为18.94%。