吴欣茜:老爸的山珍海味

2022-04-20 17:45:46 - 封面新闻

四川雅安天立学校初二(2)班吴欣茜

指导老师罗欢

温暖的炭火、沉浮的食材、五彩的烟花、重逢的亲情——是我对故乡的印记。

为了几天的相聚,老爸带着我在寒风交加的夜晚回到了故乡。地铁、飞机、汽车,回趟家不容易啊。刚到家,爷爷奶奶就像个孩子似地迎了上来,亲情与香气扑面而来——我被拉进了一个温暖美妙的世界,享受着亲人的宠爱。

奶奶家里有一个大火盆,里面有自制的火热木炭,温暖极了,上面是一口用绳子吊起来的大锅——吊锅。吊锅里以家养猪做的腊肉为主菜,配上鱼丸、肉糕、炸豆泡、粉丝、鸡枞、青菜、松茸、浓汤……再斟上自制的老米酒,吃上这一锅,幸福极了!

那一锅使团聚、亲情得到了升华。老爸早已坐在那儿与爷爷、大伯对饮,畅谈这些年的工作、生活的变化。奶奶将一碟绿豆丸子倒入吊锅中,热气、香气萦绕在身边。老爸的脸红彤彤的,露出了久违的满足。可能对于他来说,吊锅就是心中最柔软的地方吧。

老爸笑眯眯地敬着爷爷奶奶酒,说着岁月的变迁,感叹着自己陪伴老人的时间少。和大伯谈着这些年社会的变迁。在亲情面前爸爸是畅所欲言的,他很久没说这么多话了。我看了老爸一眼,用眼神告诉他——少喝点。老爸立刻明白了我的意思,给我夹了一大坨腊肉,说着丫头长大了,这是属于我们父女之间的默契。

从天而降的雪花非常令人兴奋。她们是美丽的,更多的时候,她们是会抚慰心灵的。放完烟花回屋的时候我看见两条狗依偎在狗舍里:大狗正深情的为小狗舔着毛,小狗在大狗怀里咿咿呀呀像在说着什么,她们也在过年吗?望着她们我似乎明白了,老爸思念的不仅仅是吊锅。他思念的是温暖的笑脸和家人的团聚。亲情才是他的山珍海味。吊锅,是美味的传承,是亲人团聚的纽带。亲人才是父亲的思念。

我转身回到屋里。老爸依旧与大伯看着春晚、吃着家乡的美味;伯母和奶奶热火朝天地聊着家长里短;小孩们玩着新买的玩具,一切的一切,都是温馨的。

我爱吃家乡的吊锅。我也喜欢老爸的山珍海味。

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