谷雨时节种好粮 四川宜宾推动酿酒专用粮产业化发展
秧苗
封面新闻记者伍雪梅
4月20日，恰逢谷雨时节。在四川省宜宾市翠屏区白花镇五粮液酿酒专用粮基地，以“种道地好粮酝传世佳酿”为主题的种粮大典举行。现场，随着院士寄语、粮种冠名、授秧仪式、栽秧体验等活动次第展开，一株株糯红高粱秧苗扎根土地，种下满满的“希望”。宜宾市政府副市长周文宇表示，此次活动的举行，将有利于宜宾推动酿酒专用粮产业化发展，促进农户增收、企业增效，助力乡村振兴。
栽秧体验
宜宾拥有4000多年酿酒史，是多粮浓香型白酒的发源地。白酒产业作为宜宾市传统优势产业和核心支柱产业，呈现出稳步发展的良好态势。当前，宜宾正聚焦最具优势的白酒产业和最具活力的白酒企业，充分发挥“世界十大烈酒产区”“中国白酒之都”和中国浓香型白酒主产区、长江“零公里”独有自然生态等众多优势，着力强核心、补短板、提价值，深入实施“产区发展、产业集群、三产融合、创新驱动、绿色低碳”五大战略，构建长江“零公里”最优最美酿酒生态圈，打造世界优质浓香白酒主产区，加快建成世界级优质白酒产业集群，推动宜宾白酒产业高质量发展。
当天，农学家、中国工程院院士陈温福参加了种粮大典。在他看来，通过五粮液定制化酿酒专用粮基地建设，宜宾开辟了一条具有明显优势的特色农业发展道路。通过技术创新、科学管理，实现“企业增效，农民增收”，为乡村新产业的培育和高质量发展注入了强劲动能。
种粮大典现场
五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦表示将持续推进和美种植，把田间作为“第一车间”，将粮农作为“第一匠人”，适农时、务农事，细心呵护原粮产区独特优越的自然禀赋。
本次活动举办地白花镇，正在推进十万亩酿酒专用粮基地建设项目，将构建起政府、企业、农户“优势互补、分工合作”的互利共赢机制，通过农户增收、企业增效、消费者放心的五粮液和美种植体系，助力乡村产业振兴。翠屏区委副书记、区政府区长张林表示，翠屏区坚决把酿酒专用粮作为深化“工农互促”、助推“四化同步”的关键产业，集中打造酿酒专用粮定制化生产园区，全面提供收储转运一条龙服务，全力种好绿色之粮、品质之粮、科技之粮、富民之粮。
嘉宾了解秧苗情况
活动期间，还举行了五粮液专用粮基地摄影作品展、2023农作物种植惠民宣传讲堂活动、插秧民俗展演活动、彩龙巡田等，让到场来宾感受“雨生百谷”的希望与喜悦，弘扬中华传统农耕文明。同时，还举行了五粮液专用粮“五粮大酒谷1号”糯稻种和“宜五红4号”糯红高粱种命名授牌仪式。其中，五粮大酒谷1号是为保护本地大酒谷这一优质种源，委托四川酿酒专用粮工程技术研究中心历经多年育种改良攻关，培育的本地大酒谷改良株系。