馆陶县王桥乡李桥村的大蒜种植基地
2022-05-20 09:59:42 - 媒体滚动
近日，馆陶县王桥乡李桥村的大蒜种植基地，一排排蒜头饱满，色泽纯正的紫皮大蒜喜获丰收，蒜农们收蒜忙。据悉，馆陶县王桥乡紧邻漳卫运河，卫西干渠、跃进渠、民有渠、王桥渠、魏大馆渠均流经王桥，生态水网丰富。该乡域土质偏粘，土壤湿度大，独特的地理环境和土壤条件孕育了大蒜的蒜头和蒜薹口感脆嫩、蒜香浓郁、耐贮运的品质。因特殊的地理位置，“馆陶大蒜具有所产紫皮大蒜个头大，大蒜素含量高，富硒含量高、含水量低，耐储运等优点。”据科研部门测定，馆陶大蒜含人体所需的蛋白质、尼克酸、脂肪、镁、磷、铁、钾等营养元素20多种，被专家称为最好的天然抗生素食品和保健食品。据悉，该乡种植大蒜面积近3万亩，成为当地蒜农增收致富的特色产业。
本报记者胡晓华摄