宁夏石嘴山多部门联合开展校外托管机构专项检查
2024-05-20 15:09:54 - 媒体滚动
本网讯 为进一步加强校外托管机构管理，规范校外托管机构经营行为，营造安全有序的托管环境，切实保障广大中小学生身心健康和安全成长，近日，宁夏石嘴山市大武口区游艺街市场监管所联合区住建局、消防大队、教育局、公安局等多部门开展校外托管机构（小饭桌）专项检查行动。
执法人员先后深入石嘴山市第六小学、第二十小学等附近多家校外托管机构，重点检查“小饭桌”证照是否齐全，从业人员是否持有有效健康证明，是否建立并落实索证索票、进货查验记录等制度，经营场所环境是否干净整洁，是否存在过期变质食品，食品留样、餐饮具清洗消毒保洁是否规范等，并现场对消毒柜中的餐盘、碗、勺、碟进行餐饮具表面洁净度快速检测。
同时，执法人员还在检查过程中加强对“小饭桌”负责人、厨师等从业人员食品安全知识、法律法规的宣传培训及餐饮服务食品安全操作规范、食品原料采购常识、预防食物中毒知识以及餐饮具清洗消毒等实用性知识的宣教和指导，全面增强从业人员的食品安全意识。
截至目前，联合检查组共检查“小饭桌”21家，现场督促整改问题25个，下发当场处罚决定书6份，给予警告，抽检餐饮具22批次，对抽检中餐饮具不合格的单位将予以复检，并在后期重点跟踪检查，责令其严格落实餐饮具清洗消毒措施，确保餐饮具清洗消毒等各项制度落到实处。
下一步，游艺街市场监管所将对“小饭桌”的整改落实情况进行“回头看”，确保“追踪到底、整改到位”，助推“小饭桌”变“安心桌”，护航学生健康成长。
（马媛媛）
初审：李松责任编辑：肖之涵审核：彭宗璐