建昌“乡村酱菜”香飘全国
2024-06-20 07:00:42 - 辽沈晚报
本报讯通讯员张振贺记者李名报道6月19日，记者在建昌县了解到，建昌县谷杖子乡腿蓬沟村不仅有着秀美的自然风光，更有一瓶瓶味道鲜美的酱菜从这里销往全国各地，走进千家万户。这里的酱菜年销售量达到3500吨，为当地农民增加了收入。
在谷杖子乡腿蓬沟村，葫芦岛亿之源农业有限公司作为建昌县政府招商引资的重要成果，将厂址建到这里。几年间，企业充分利用新媒体，在各大网络平台进行销售，并先后在北京、天津、济南、上海等地签订了销售代理商。2023年，企业的产品销售总量达到了3500吨，一度出现了供不应求的良好局面。
酱菜产业的快速发展，为当地的村民带来了实实在在的好处。过去，村民们房前屋后种植的萝卜、芥菜、黄瓜等蔬菜，大多只是自己食用，现在，企业全部收购。有些村民甚至开始大面积种植萝卜，每亩地增收上千元。
2023年，酱菜产业进一步扩大，不仅扩大了原料供应基地，还新建了腌制车间。目前，腌制车间已经投入使用，为产业的创新和发展提供了强有力的支撑。企业发展不仅为当地带来了就业机会和经济效益，更成为当地乡村振兴的重要力量。