20款电饼铛测评！“富喜多”“金正”有安全隐患
近年来
家用电饼铛
成为厨房必备烹饪电器之一
那么
面对市面上琳琅满目的
产品消费者该如何选购？
近日
重庆市消委会
对20款电饼铛样品开展比较试验
样品详情
据介绍，20款比较试验样品由重庆市消委会工作人员以普通消费者身份在电商平台随机购买。
涉及品牌：长虹、扬子、富喜多、金正、胡一锅、CUKO、荣事达、利仁、旺事达、海尔、东菱星、AUX、华生、小熊、美菱、九阳、爱宁、苏泊尔、美的、morphyrichards。
购买价格：74元至298元不等。
比较试验依据：《家用和类似用途电器的安全第1部分：通用要求》（GB4706.1—2005）、《家用和类似用途电器的安全烤架、面包片烘烤器及类似用途便携式烹饪器具的特殊要求》（GB4706.14—2008）等国家标准。
比较试验项目：对触及带电部件的防护、电源连接和外部软线、接地措施等3个安全性能指标进行了测评，并按照比较试验方案对升温时间、烤盘温度均匀性、烤盘温度稳定性、易用性等4项使用性能指标进行了测评。
安全性能指标方面
比较试验结果显示
20款样品在
触及带电部件的防护项目测试中
均符合标准要求
电源连接和外部软线项目测试中
两款样品不符合标准要求
分别为
永康市恒晔工贸有限公司生产的
富喜多电饼铛
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永康市厨创五金制品有限公司生产的
金正电饼铛
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接地措施项目测试中
富喜多、金正两款样品
未达到标准要求
存在安全隐患
使用性能指标方面
升温时间项目测试结果显示
标称品牌为
海尔、长虹、华生、喜富多
荣事达、小熊、CUKO的样品升温时间较短
烤盘温度均匀性项目
主要测试样品烤盘的温度均匀性
测试结果显示
标称品牌为利仁的样品平均温度差较低
5个测量点的温度均差低于10℃
烤盘温度稳定性项目
主要测试样品烤盘的温度稳定性
测试结果显示
海尔、九阳、长虹、东菱星
金正、AUX、美菱的平均温度差较低
5个测量点的温度均差低于30℃
易用性项目测试结果显示
小熊、morphyrichards表现较佳
消费提示：不要盲目追求大尺寸、大功率电饼铛
重庆市消委会提醒消费者，在选购和使用电饼铛产品时，应根据家庭成员和日常烹饪食物的数量，对电饼铛的尺寸及额定功率进行合理选购，不盲目追求大尺寸、大功率产品。电饼铛产品并不是越大越好，烤盘尺寸越大，其温度的均匀性越难控制，容易出现中心区域食物已经过熟、变焦，而放置在边缘的食物还未熟透的情况。同时体积过大的电饼铛不便于清洗和收纳。