桃源县实验幼儿园：家园共绘幼儿健康饮食新蓝图
华声在线6月20日讯（通讯员张静）为进一步提升饮食质量，保证幼儿营养均衡，桃源县实验幼儿园积极响应湖南省教育厅《关于组织开展中小学校食堂管理绩效内部审计的通知》的要求，围绕审计内容和重点，率先落实家长评餐议餐，积极创新家园合作新模式，让家长成为幼儿园饮食管理的参与者和监督者。
自6月19日起，幼儿园不仅定期邀请各班家长代表参与带量食谱的制定，还继续深化了评餐议餐环节，以加强家园之间的深入交流与合作。此活动由伙食团长杜文武、保健主任袁玲、教师代表以及家长代表等人员组成。
在带量食谱制定过程中，袁玲向家长代表们详细介绍了幼儿饮食的营养需求与科学搭配的原则。家长们积极参与讨论，结合孩子生长发育的需求、口味喜好以及时令食材的特点，提出了诸多宝贵的建议，为食谱的制定注入了多元化的视角。
此外，分管后勤的副园长郑欢带领家长们参观了食堂，并详细介绍了幼儿园膳食制作的全过程，包括食材采购、储存、清洗、切配到烹饪的每一个细节以及食品安全和卫生所采取的具体措施等，让家长们对幼儿园膳食制作的严谨性和科学性有了更清晰的了解。
在随后的评餐议餐环节，家长代表们品尝了幼儿园为孩子们准备的饭菜。她们对食材选择、烹饪技艺和口味搭配等方面给予了高度评价，同时也针对一些细节问题提出了改进建议。郑欢认真听取了家长们的建议，并表示将积极采纳，在后续的工作中不断完善和提升，确保孩子们能够享受到更加美味可口、营养丰富的饭菜。
此活动的开展，不仅加强了家园之间的沟通与联系，也让幼儿园的膳食工作更加透明化、民主化。家长们纷纷表示，通过这样的活动，她们更加了解孩子在园内的饮食情况，也更加放心地将孩子托付给幼儿园。后续，桃源县实验幼儿园将继续深化家园合作，不断探寻新的合作模式和方法，致力于为孩子们提供更加优质的饮食服务。
（一审：龙晓龙二审：蒋俊三审：石伟）
原标题：桃源县实验幼儿园：家园共绘幼儿健康饮食新蓝图