美乘工坊新品习水红汤羊肉现已火热上市

2023-09-20 15:51:37 - 多彩贵州网

该产品精选遵义本地羊肉为主料,经烫皮、剔骨、吊汤、煨煮、爆炒等十道工序,再辅以辣椒、花椒和其他十二味秘传香辛料,文火慢炖使调料与羊肉充分融合,拆袋即烹、方便快捷,招待亲朋或一人独享都风味十足。

美乘工坊新品习水红汤羊肉现已火热上市

美乘工坊品牌定位为“新派贵州美食创想家”,秉承着“旧味新尝、老菜新作”的创新生产理念,已陆续推出酸汤鱼、盐菜肉、辣子鸡等特色产品,其中,酸菜蹄膀更是获得“贵州省十大预制菜”的荣誉称号。

近期,其所属的贵州美味佳合食品科技有限公司参加了“生态黔味·预制未来”贵州省预制菜产业协会成立大会,并当选贵州省预制菜协会副会长单位兼理事单位。

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目前,美乘工坊已拥有安顺研发基地和贵阳在建中央工厂,位于贵阳市综保区的4000平现代化预制菜中央工厂将于明年年初投入使用,将进一步增强研发生产能力,为消费者打造多风味的预制食品。

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作者:吴彦佳

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