长郡湘潭高新实验小学：深化食堂安全管理 确保师生饮食安全
2024-09-20 17:43:00 - 湘潭在线
为落实上级教育行政部门关于校园食品安全工作要求，确保学校食品安全及食堂创优工作的稳步推进，近日，长郡湘潭高新实验小学在食堂管理现场召开食品安全办公会。
“食堂是学校的窗口，直接关系到师生的身体健康和学习生活品质。”长郡湘潭高新实验小学党支部书记、校长向荣华在会上表示。他强调，全体参会人员要高度重视学校食品安全工作，不断提高食堂管理水平和服务质量。同时，食堂工作人员要持续增强食品安全意识，严格执行食品安全操作规范；食堂管理人员要强化监督，坚决落实检查制度，确保全校师生吃得放心、吃得满意；后勤服务部门要严格要求食堂工作，做到管理精细化、服务人性化。
随后，向荣华带队深入食堂一线，详细了解食堂的日常管理、食材采购、菜品搭配、卫生安全等方面的情况，并检查了厨房操作间、储藏室和餐具消毒设施，确保食品加工制作全流程的规范、安全。对于存在的细节问题，他要求立即整改，确保无死角、无遗漏地保障食品安全。
长郡湘潭高新实验小学相关负责人表示，此次现场办公会议，不仅是对学校食堂工作的一次全面检视，更是学校领导关心师生生活、践行服务育人理念的具体体现。学校将继续秉持“让每个孩子阳光健康”的理念，不断优化食堂管理，努力为全校师生营造一个更加安全、健康、温馨的饮食环境。
原标题：长郡湘潭高新实验小学：深化食堂安全管理确保师生饮食安全