良品铺子，卖不动了？
10月29日晚间，良品铺子(603719)披露第三季度财报。前三季度，公司营收54.8亿元，同比下降8.66%；净利润为1939.03万元，同比下降89.86%。其中，第三季度营收15.94亿元，下降20.81%；净利润亏损450.03万元。
从经营数据来看，良品铺子在营收和利润上，都承受着不小的压力。
良品铺子方面表示，业绩下滑一方面是因公司自2023年11月以来在门店渠道对部分产品实施降价策略，降价对毛利产生了一定的影响，同时营业收入较上年同期有所下降，本年公司通过精细化管理对成本进行了有效控制，抵消了部分前述因素对净利润的影响；另一方面，本年公司提前终止了2023年员工持股计划，对取消授予的权益工具在剩余等待期内应摊销的费用一次性记入本期，且年初至报告期末，公司收到的政府补助同比下降。
追溯良品铺子近期的净利润情况，其实都不容乐观。2023年，其归母净利润为1.8亿元，同比大幅下滑46.26%。2024年一季度净利润下降幅度进一步扩大，同比减少57.98%；半年报数据中该指标大幅跳水超八成。
对当下市场行情、外部环境等叠加面临的挑战，良品铺子董事长杨银芬认为，成立18年的良品铺子需要穿越周期，坚定地走品牌差异化道路，坚持走品质路线，推动食品行业健康化、高质量发展。
业内人士分析认为，良品铺子目前仍然处于变革带来的不确定性中，未来将面临更加复杂的市场环境和更加激烈的市场竞争。
过往一年，国内零食业赛道对抗胶着，同质化竞争惨烈，新老选手“退场”声不断。2023年底，在内部关店潮、业绩承压，外部零食折扣店数量迅猛增长、并购潮兴起的双重压力下，良品铺子启动了换帅、降价等变革措施。彼时，杨银芬接替杨红春担任良品铺子公司董事长兼总经理。
杨银芬掌舵后的第一个举措，就是推动公司进行了成立以来最大规模的一次降价：良品铺子各渠道300款产品平均降价幅度为22%，最高降幅为45%。
在2023年年底的内部信中，杨银芬号召并要求员工对当下的经济形势、企业现状有更清醒的认识。杨银芬的判断是，当前线上消费流量转移，竞争加剧，线下各种零食门店全面开花，一系列新物种频频出现；与此同时，随着消费迈入理性时代，不同的人群消费层次更分化、更分明，这些都是良品铺子需要解决的重大难题。
2024年上半年，处于经营策略调整阶段的良品铺子，继续对500余款产品实施降价策略。策略并未如预期般带来销量的显著提升，反而由于降价带来了成本压力，良品铺子的净利润更是雪上加霜。
业内人士指出，未来的公司之间竞争，是供应链与供应链之间的竞争。而这同样是拖累良品铺子的原因所在。
良品铺子从选品、采购、生产，是业界公认的“严苛”，这与其高端战略相匹配。但随之而来的是高昂的采购成本。尽管良品铺子一直致力于优化供应链管理，通过加强数字化管理等方式提高生产效率。但面对激烈的市场竞争和原材料价格的波动，这些努力似乎并没能完全转化为成本优势。
就目前来看，良品铺子的变革确实有一定成效，但显然还远远不够。长远来看，良品铺子面临的市场环境只会更加复杂、市场竞争只会更加激烈。对良品铺子而言，或许需要更加坚定、务实地在转型之路上继续走下去，才能在市场上寻得生存空间。
图片来源：界面新闻
责编：张利娟