布局进口葡萄酒+烈酒双赛道,宝酝集团“超级舰队”再扩编
软硬实力加持,致力打造国际综合酒类集团
“现在酒业其实不缺名酒,但缺的是多品牌、世界性经营的企业。所以宝酝要做一个‘超级品牌+超级渠道’的联合模式。这个联合模式就是要形成品牌和渠道舰队到市场上作战,像航母一样。”在日前一场演讲中,宝酝集团创始人、董事长兼总裁、天塞酒庄联席董事长李士祎如此谈到。
距离这段演讲不久,在以宝酝这艘“航空母舰”为中心的舰队中,就再添了两艘实力“舰艇”。
近日,宝酝集团正式首度发布进口酒业务,表示将涵盖进口葡萄酒、进口烈酒等板块,以旗下全资子公司宝酝佳酿(北京)国际贸易有限公司为运营主体,整合全球名酒资源,搭建高度专业化的正品保真国际酒类运营平台。
以进口酒业务板块构建全新驱动力,是宝酝集团首次清晰展现全球化布局,意味着宝酝“超级品牌”矩阵再度扩容,而其向国际综合酒类集团的发展愿景也迈出了坚实的一步。
随着消费升级与年轻消费者的崛起势头,品牌与品质成为消费选择的主要指标,走高品质路线的精品酒自然迎来发展机遇。来自精品葡萄酒交易平台“波尔多指数”(BordeauxIndex,简称BI)的数据也证实了这一点,波尔多指数显示,2021年,精品葡萄酒需求激增,总成交量增长了40%,消费与投资趋势均未出现放缓迹象。在亚洲与美国市场的带动下,高端波尔多、勃艮第和香槟的销量均实现增长。BI首席执行官马修·奥康奈尔预测,目前,精品葡萄酒市场正处于增长初期,并有望在2022-2023年持续上升。
而在上述产区中,勃艮第又是最具潜力的产区之一。据伦敦国际葡萄酒交易所Liv-ex报告称,2021年勃艮第名酒的市值增幅最大,勃艮第指数涨幅平均达到27.18%。勃艮第市场火爆之下深藏机遇,新星的崛起速度和市场火爆程度其他产区无法比拟,可以说精品葡萄酒的未来机遇,就集中在勃艮第。若能发现新星闪耀的潜力,将迎着勃艮第的风顺势而上,迅速抢占精品酒市场高地。深谙名酒运营的宝酝集团,在进口葡萄酒上的布局正是从勃艮第着手,凭借多年的精品酒经验与专业的选品判断能力,率先布局,并成功预测多个潜力新星的爆红。
目前,宝酝佳酿已成为中国领先的世界名庄进口商,布局法国、意大利、美国、智利等新旧世界的知名产区。此外,宝酝佳酿同时代理了30余家以法国勃艮第为主的精品名庄及潜力酒庄,且均为直供配额,覆盖香槟、罗纳河谷、卢瓦尔河谷等产区的精品酒品牌,超过90%为独家代理。
具体来看,这些品牌包括法国勃艮第产区的FredericCossard柯萨酒庄,、GrosFrereetSoeur大金杯酒庄、JulesDesjourneys儒勒酒庄、SimonColin西蒙柯兰酒庄、LeGrappin乐清平酒庄,罗纳河谷产区的SaintJeanduBarroux神麓酒庄,卢瓦尔河谷产区的MarkAngeli天马庄园及波特品牌QuintadoNoval火鸟庄园等精品名庄。
至此,宝酝已经构建了进口名庄成熟的供应链体系和网络,奠定了极为可观的全球名庄库存:包括以拉菲、拉图、木桐、男爵等为代表的波尔多列级名庄,勃艮第头部名庄,以及市场难寻的稀缺名酒、珍藏老年份等。而且所有名庄均正规报关进口、恒温运输,并储藏于专业葡萄酒仓库,宝酝集团“超级品牌”战略也向“超级名庄”进一步延伸。
从品类来看,进口精品酒拥有天然的优质餐饮渠道优势,深受全国高端餐饮、集团的青睐。因此,宝酝的进口葡萄酒业务精准把握了行业趋势,并引入全球精品品牌,为宝酝的国际化之路创造全球视野,同时也为宝酝集团的“超级品牌”战略打造出全球产品矩阵。
值得一提的是,2022年春季糖酒会期间,宝酝进口葡萄酒将携全球名庄、以勃艮第为主的精品酒品牌等百余款佳酿首次集体亮相。在凯宾斯基酒店为首的酒店展与全国合作方见面,并将在成都地标性历史建筑——TheBridge廊桥举办聚焦全球名庄及精品酒的盛大品鉴会。
与进口葡萄酒相比,进口烈酒则迎来了高光时刻。
数据显示,2021年前三季度我国烈酒进口量突破亿升大关,同比增长42.3%,进口额增长88.9%。在酒类进口总额中占比达41.4%,在各大酒类中一骑绝尘,成为第一大进口酒种。其中,尤以威士忌的增长最为迅猛,同比增长113%,进口量为2213万升,同比增长约56%。
来自英国官方最新数据也证实了进口威士忌的增长势头。其数据显示,2021年在全球抗疫的大背景下,中国大陆已跃升成为全球第四大苏格兰威士忌直接出口市场;仅上半年,苏格兰威士忌对中国出口总值为9100万英镑,比2020年同期大幅上升126%,比2019年同期上升120%。
源于对中国威士忌市场潜力的看好,帝亚吉欧与保乐力加等世界顶级洋酒巨头、以及一些国内酒业集团已在中国掀起了威士忌建厂热潮,纷纷快速布局,抢占新兴的国产威士忌赛道。
基于对市场需求的敏锐洞察,宝酝集团迅速反应,即刻启动了宝酝进口烈酒业务板块,并战略精准地以威士忌产品为主体,致力于国际精品威士忌及高品质烈酒产品在中国市场的渠道开拓与文化推广。
目前,宝酝集团拥有来自英国和爱尔兰的多种经典威士忌产品组合,包括成为北爱尔兰冉冉升起的实力新星、首次登陆中国的Hinch辛崎酒厂的中国区独家代理,以及苏格兰低地名厂Glasgow格拉斯哥酒厂产品的中国区总运营。
目前,宝酝集团的进口烈酒经销业务覆盖众多世界著名品牌如TheMacallan麦卡伦、Springbank云顶、Kilkerran可蓝、Kilchoman齐侯门等酒厂的核心酒款与限量酒款,以及DuncanTaylor邓肯·泰勒、A.D.Rattray、Claxton's克拉克斯顿等知名装瓶商的高端单桶系列,还包括日本威士忌等众多国际一线产品。
随着烈酒成为酒圈新风尚、市场新势力。未来,宝酝佳酿还将秉承宝酝集团的创新发展理念,以苏格兰、爱尔兰传统的威士忌制作工艺和纯正的原酒品质为根基,打造融贯中西模式、聚焦专业领域的威士忌品牌矩阵。
早在成立之初,进口酒业务就已在宝酝集团的规划之中。一年前,李士祎也曾表示:“国内消费规模增长和升级趋势明显,名酒消费有较大的提升空间,使得名酒运营服务成为未来数十年的超级赛道。”
诸多一线进口酒品牌给予宝酝独家代理权,是对其实力的认可。这份实力来自于两方面:一方面是宝酝”超级品牌”与“超级渠道”等硬实力。如今,在“超级品牌”层面,宝酝不仅与诸多国内头部酒企合作,并开发了属于宝酝的自有品牌;在“超级渠道”层面,宝酝名酒连锁门店已经在全国快速落地,高端连锁优势凸显。在此基础上,依托全国十大运营中心、七大仓储物流中心及遍布全国的办事处,全面为进口酒业务赋能。
另一方面,宝酝还拥有对进口酒行业趋势的深刻洞察、在业内领先的运营能力、具有世界名酒运营丰富经验的团队等等软实力。
在双重内生动力加持下,宝酝进口酒业务迅速完成市场拓展,市场占有率稳健增长,已渗透至多级经销商、品牌实体、餐饮、线上电商等组合渠道。
从进口葡萄酒来看,目前宝酝进口精品酒业务已与中国上百家优质餐饮客户达成合作,其中不乏米其林星级、黑珍珠钻级高端餐厅,并为众多私人收藏家提供藏品及顾问服务。从进口烈酒来看,也已逐步在全国各地搭建起威士忌分销网络,并将进一步开展各类威士忌品鉴会、大师课、文化体验、爱好者交流分享等推广传播活动。
未来,宝酝佳酿也将依托宝酝集团强大的实力和资源整合能力,与宝酝集团共同发展,相互增长,坚定地走长期主义、品牌化、合作共赢的发展道路,以成为中国顶尖世界名酒运营商为使命,向值得信赖的国际综合酒类集团这一目标共同奋进。