矮种椰子新前景
2023-01-30 07:56:34 - 海南日报
文\海南日报记者 刘梦晓
椰子树是海南的一张名片，海南岛也有“椰岛”之美名。目前，海南椰子树种植面积近60万亩，是中国椰子主产地。
椰子的分类按照高矮可以分为高种椰子、矮种椰子和中间类型椰子（即半高种椰子）。我省种植的种类仍然以高种椰子为主。虽然种植面积较大，但高种椰子生育期过长，是阻碍海南椰子大规模商品化的主要原因。如今，海南热科院椰子所自主选育的文椰2号、文椰3号及文椰4号等矮种椰子新品种将在未来有效改善这一现状。
文椰2号又叫帝皇椰，是从马来西亚引入种果，采用混系连续选择与定向跟踪筛选方法从“马来亚黄矮”椰子中选育出的新品种。这一品种果实小、近圆形，果皮黄色，椰肉也细腻松软，直接食用口感更好。
文椰3号又名贵妃金椰，是从马来西亚引进的红矮椰子，并经过椰子研究所新培育的椰子新品种，不仅水分含量高，糖分含量也高，相比本地高种椰子口感大幅度改善。其单株最高产量可达120个以上，是传统品种产量的2~3倍，亩产值万元以上。
文椰4号被称为香水椰子，是中国热带农业科学院椰子研究所从东南亚引进的“香水椰子”中选种改良的椰子品种，椰水和椰肉均具有特殊的香味，且椰肉细腻松软。
经过认证，这些矮种椰子新品种最适宜的种植区为我省南部和东部。作为我省椰子产量最高的文昌市，近几年也种植了文椰2号、文椰3号、文椰4号等矮种椰子新品种。
尤其是实施2017—2019年度“椰林工程大行动”后，文昌椰子的种植方式也逐渐由过去的自发零星种植转向租地成片种植，矮种高效椰子种植分布在昌洒镇、翁田镇和抱罗镇等地，进一步推动当地椰子种植业快速发展。