樱桃大量上市合肥樱桃价格会跌吗？
转自：新安晚报
水果店内售价98元一斤的樱桃。
近日，话题“山东樱桃价格腰斩了”冲上热搜，早红、红灯等国产品牌樱桃大量上市，樱桃市场迎来了一年中最热闹的时节。随着国产樱桃大量上市，合肥本地樱桃市场热度怎样？价格是否下跌？
5月28日，新安晚报、安徽网、大皖新闻记者来到周谷堆批发市场和多个水果店走访调查。周谷堆市场信息员张飘逸向记者介绍，上周市场内樱桃日均进场70吨，周环比上升23%，价格稍有下跌。
樱桃批发价稍有下跌
“樱桃15元一小盒，50元4盒了。”“一箱樱桃120元，都是山东产的，酸酸甜甜很好吃。”5月28日中午，合肥周谷堆水果交易中心内，除了西瓜、哈密瓜等夏季颇受欢迎的水果，小小的樱桃也卖得十分火热。
记者探访了解到，目前市场内的樱桃批发价根据品种不同分别为十几元一斤和30元左右一斤，“这种偏橙色一些的小樱桃15元一小盒，毛重有一斤多，摊下来大概12元一斤，那种稍黑一些的大樱桃是130元一箱，大约有4斤半重。”水果商家谷先生向记者介绍，市场内的樱桃主要来自山东和大连等产地，山东樱桃偏小，价格更低，大连樱桃则以稍大一些的品类为主。
谷先生表示，其实樱桃和冬季销量较高的车厘子应属同一品种，“樱桃偏酸一些，吃起来酸酸甜甜的，像这种稍黑一些的，就跟车厘子的味道差不多，只是肉质更软。”
商家徐女士告诉记者，由于近期山东樱桃大量上市，价格稍有下跌，“前两个星期，像这样一大箱要卖180元左右，现在只能卖一百二三。”
记者走访市场发现，相较于夏季更受欢迎的西瓜等水果，售卖樱桃的商家少一些。对此，徐女士表示，是樱桃保鲜难度更高所致，“很多人不愿意卖樱桃，运输、保鲜成本太高了，像我们刚运来的货，如果四五天内不卖完，最后全坏了。”谷先生告诉记者，樱桃的上市时间还将持续一个月左右，“樱桃的成熟期就在五六月份，也就是这段时间的樱桃最便宜了。”
市场零售价仍较高
目前，合肥市场上流通的樱桃价格怎样？5月28日下午，记者来到合肥市全椒路附近多个水果店探访，发现不同品种的樱桃价格差异较大，从15元一斤到98元一斤不等。
“我们家有两种樱桃，这种大一些、黑一些的是98元一斤，小一点的偏酸，是25.8元一斤。”在一家水果店内，店家向记者表示，这些都是当天早上刚刚运过来的新鲜樱桃，产地分别是辽宁大连和山东烟台。
在不远处的另一家超市内，打包好的樱桃则按盒售卖，标记品种为“山东烟台樱桃”的价格为15.8元一斤。
记者随后又登录某外卖平台发现，市场上每斤樱桃的价格大多集中在三十元区间，根据品种不同，最高可达到100多元一斤，相较于山东本地10元左右一斤的价格和周谷堆市场的批发价格仍属较高。
还有多品种樱桃未成熟
作为6月的应季水果，与偏甜的车厘子相比，樱桃以其酸酸甜甜的口感受到不少人的喜爱。记者了解到，5月下旬以来，随着外省樱桃大量上市，樱桃价格稍有下跌。合肥周谷堆市场信息员张飘逸告诉记者，上周市场内樱桃日均进场70吨，周环比上升23%，西瓜等部分水果价格也在持续下跌。
张飘逸向记者分析，随着外省樱桃的大量上市，合肥近期樱桃价格稍有下跌，“但应该还未到最低谷，有很多品种的樱桃还未成熟，等过阵子成熟上市后，价格还会继续降。”张飘逸表示，由于樱桃在运输过程中的损耗较大，保鲜成本也较高，零售价相较于批发市场高了不少。
张飘逸还告诉记者，随着气温增加，西瓜等应季水果的价格也在不断下跌，“现在一些批发市场西瓜的价格到了1元多一斤，在不久后应该还会降。”
新安晚报安徽网大皖新闻记者龚润泽摄影报道