直击年度股东大会｜新希望：猪周期大起大落行情难再现 降本增效关键在于生物安全
每经记者胥帅 每经编辑梁枭
5月30日，新希望召开2023年年度股东大会，业绩改善情况、成本问题、猪周期趋势、生猪出栏计划等是投资者们在会上关注的重点。
新希望执行总裁陶玉岭向众多投资者表示，养猪不赚钱，规模则毫无意义，重点是要提高养殖效率。其中，新希望最关注疫情防控，强化生物安全。陶玉岭同时还提到对猪周期的看法，他有两个判断：一是过去大起大落的行情不可能再回来；另一个是这轮猪周期后，过去一些被出清的散户很难再回来。对未来猪价，他保持乐观和谨慎的态度。
提升效率的关键是“生物安全”
5月30日，养猪龙头新希望的2023年年度股东大会在成都召开，公司董秘兰佳主持会议。
这次年度股东大会吸引了众多投资者关注，四楼会议室坐得满满当当。除常规提问外，还有投资者拿出一叠建议交给了新希望执行总裁陶玉岭。
业绩改善情况、成本问题、猪周期趋势、生猪出栏计划等是投资者主要提出的问题。
身处本轮“最漫长猪周期”的底部，众多猪企纷纷将成本视作翻身的重中之重。今年4月，新希望运营场线出栏肥猪的成本降到了14.7元/kg，去年同期数据是15.8元/kg。在推出一系列的降本动作之后，新希望在今年4月首次实现了月度盈利。
“去年到现在，我们对组织架构进行了一系列优化，现在育肥成本同比去年下降了2元/kg左右。”陶玉岭回忆起去年5月的股东大会，彼时，新希望成立养猪BG事业群，而他兼任事业群的首任总裁。相较过去的产业发展指挥部，事业群的组织管理模式可以让整个猪产业的执行力、协同力变得更强。同时，事业群可以更好地管理、服务、支持和赋能纵队等业务单元，形成合力，有助于全面推广和复制标杆纵队的优秀经验，推动养殖生产指标持续提升。
新希望2023年年度股东大会现场
图片来源：每经记者胥帅摄
陶玉岭的思路是要“养好猪”，即从生产思维转变到经营思维。过去的生产思维过多注重祖代环节到育肥环节的单一环节猪群数量。这一弊端是各个环节相互孤立，不仅人效不高，还会推高育肥环节的成本。通过流程优化后，人效指标提升明显且留住了一线生产员工，“员工流失率目标是低于百分之一，养猪不是高科技，要靠一线生产员工。”
陶玉岭表示，养猪不赚钱，规模则毫无意义，重点还是要提高养殖效率。这当中，新希望最关注疫情防控，强化生物安全。“春节后没有再像去年一样反复发生疫情，重大疾病的损失因此有明显减少。”
在肥猪成本细分项中，新希望苗种、饲料、死淘和兽药等成本项还有进一步下降的空间。同时，公司还进一步加强对养殖场负责人和核心团队开展成本管理和经营培训，以提升整体运营效率。公司还会在技术和生产效率上持续改进，预期未来成本将进一步下降。
对猪价保持谨慎乐观
“猪周期”则是会上另一个热词。
据农业农村部监测，5月30日全国农产品批发市场猪肉平均价格为22.21元/kg，比昨天上升0.5%。猪价持续上涨，也令行业热议“最漫长猪周期”是否已经结束。
新希望之前表示，考虑目前的产能去化程度，以及企业扩产速度的降低，预计供给量还将减少，可能导致猪价持续上升。目前市场对猪价的预测存在分歧，认为猪价不会像2022年下半年那么高，但结合今年整体形势看，考虑叠加消费端需求，年底四季度的行情肯定好于上半年。
在大会现场，常年奔波往返一线猪场的陶玉岭提出了自己对于猪周期的两个判断：一个是过去大起大落的行情不可能再回来；另一个是这轮猪周期后，过去一些被出清的散户很难再回来。“一些散户资金亏没了，中间商没有钱了，很难回来。”
至于猪价未来是否能长期保持在每公斤20元以上，他持谨慎乐观态度。毕竟相对于过往周期，现在行业调整产能的能力更好。
以目前的市场结构为例，年出栏量1万头生猪企业的生产较为稳定，出栏占比达到市场的六成。不过需要注意的是，目前行业逐步掌握了回交等技术，补栏速度会比以前快一些。新希望认为，头部企业进一步扩张空间有限，要关注警惕中小规模养殖场的扩张，如500头左右母猪，一旦有钱很快就扩产。
另一方面要注意二次育肥的影响。2023年下半年行业里上了一批“二育”的量，之后猪价不好。5月初随着猪价转好，二次育肥积极性又比较高了，但整体上比2022年要少。5月这波猪价上涨，部分也是源于“二育”的推波助澜。“二次育肥这部分比例也不是很高，每年都是这一拨人。”陶玉岭说，但投机二次育肥是一个博弈点，大家都预期猪价向上，可能这个机会就不存在了。
新希望董秘兰佳告诉记者，由于吸取了2023年的教训，今年二次育肥的投机心理会相对谨慎一些，估计不会像过去两年那么疯狂。总体来讲，影响生猪最终产能的核心还是母猪量，“（母猪500头以下）散户基本上都不养母猪，母猪还是在大型企业手里”。
至于出栏量等，公司强调还是以经营为导向，利润优先为经营指导思想，不再单纯追求产能扩张和数量增长，而是更加注重提升生产管理水平、成本管控和成活率等各项养殖指标。新希望表示，暂时的休整会让以后跑得更稳、更长远。后面如果有产能扩张计划，将根据外部行情以及自身生产管理水平的提升情况确定。