红豆和赤豆到底是什么关系?丨园艺“门诊”

2023-06-30 17:01:03 - 媒体滚动

转自:上观新闻

记忆里的红豆

好像和介绍的不一样

到底有什么区别呢?

本周围绕这“红豆”

一起来听听专家的讲解吧~

Q1:看了这期小叶子对“红豆树”的介绍,发现这个“红豆”不是平时吃的那个“红豆”,那么那个“红豆”是什么?

此红豆非彼红豆~

平时食用的那个“红豆”,在植物志中的标准名字是“赤豆”,有时也可以吃到“赤小豆”(看起来比普通红豆小一圈的一种红豆)。赤豆与赤小豆均为豆科豇豆属的一年生藤本植物,与“红豆树”确实没有关系,只是因为都是红色的,在名称上容易产生混淆。

红豆和赤豆到底是什么关系?丨园艺“门诊”

Q2:印象中的“红豆”是红黑两色的,感觉不太一样。?

不要误食哟~

可能指的是“相思子”这种植物,这种植物的种子为红黑两色,而且在一些地方也确实把相思子叫为“红豆”。而且根据《相思》的“此物最相思”这句词,相思子确实是最像“红豆”的了(名字也能对上诗词)。不过,相思子与红豆树有很大不同,不同属(相思子为相思子属),形态不同(为藤本植物),种子有毒,不要误食了哦。

红豆和赤豆到底是什么关系?丨园艺“门诊”

本期的门诊到此结束

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素材来源:上海市绿化和市容宣传教育中心

编辑:暖暖

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