市场交易量上涨，上海蔬菜整体供应形势良好
2023-07-30 11:43:00 - 媒体滚动
转自：劳动报
据上海蔬菜集团披露，7月24日至7月28日这一周，上海蔬菜交易量整体继续震荡上行。由于高温、雨水带来的影响开始显现，外省蔬菜走货速度明显加快，江桥批发市场加上西郊国际，单日最高交易量达到7300余吨。目前，上海蔬菜整体供应形势良好。
据介绍，前期江浙沪一带局地都出现了强降雨，对于整体蔬菜的销售带来了一定的影响，在下游走货较慢的情况下，7月24日至7月28日这一周，周前交易量呈现环比下滑，但周中开始逆行向上。进入到7月底，张北产区蔬菜环比有着明显增量，产区蔬菜陆续来场。同时，宁夏、内蒙的番茄，以及湖北、内蒙、贵州等地辣椒纷纷开始进入高峰期。
7月24日至7月28日这一周，市场周内批发价格呈现环比下降。市场现阶段主要商品以兰州货为主，一周以来批发价格出现了明显的下降。业内分析指出：一方面从商户中了解，由于今年总体需求不及往年，致使产区现阶段蔬菜进入大批量上市时段，产区价格环比下降，但销售依旧有着行情倒挂现象；今年以来白菜、长萝卜、青甘蓝“三大件”批发价格相比往年偏低；此外，随着河北张北产区的散花、西兰花、芸豆、豆王类的上市，与原本的兰州产区商品出现重叠上市，进一步拉低市场的批发价格。几大因素下使得周内批发价格环比下跌，但也同时验证了今夏以来蔬菜供应情况总体较好。
对于5号台风“杜苏苪”，市场对于来场货源做好密切关注。从现阶段来看，蔬菜供应产区主要以北部产区为主，对于蔬菜的供应还是有保障的。业内分析，后续，台风登陆福建晋江，主要影响福建沿海一带，对于北方产区的影响有限。同时，进入到七下八上的气候条件下，北部产区近期雨水开始频繁起来。短暂的降雨会对蔬菜产收不利，但蔬菜总体供应形势还是良好的。预计下周蔬菜价格不会出现大幅度的上涨。
头图来源：图虫