浙江省台州市市场监督管理局公示2023年第8期食品安全抽检信息
中国质量新闻网讯2023年8月29日，浙江省台州市市场监督管理局网站公示2023年第8期食品安全抽检信息。
本次抽检共抽豆制品，饼干，淀粉及其淀粉制品，酒类等24类食品573批次样品，根据食品安全国家标准检验和判定：抽检检验合格563批次、不合格10批次。不合格项目涉及食品添加剂超标、农兽药残留超标、质量指标不达标等。具体情况如下：
一、食品添加剂超标
（一）临海市序日食品经营部（浙江省台州市临海市果品副食综合批发市场115号）销售标称郑州市绿香园调味食品有限公司生产的食用马铃薯淀粉(分装)，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.138g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为台州市食品药品检验研究院。郑州市绿香园调味食品有限公司对检验依据提出异议，经核查，对异议不予认可。
（二）台州市路桥薪德轩年糕厂（浙江省台州市路桥区蓬街镇新红村一区22号）销售标称台州市路桥薪德轩年糕厂生产的年糕，脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)检出值为0.0981g/kg，标准规定为不得使用。检验机构为台州市食品药品检验研究院。
（三）三门县汇洋食品经营部（浙江省台州市三门县海游街道新塘路1号影剧院对面）销售的绿豆面，铝的残留量(干样品,以Al计)检出值为238mg/kg，标准规定为≤200mg/kg。检验机构为台州市食品药品检验研究院。
二、农兽药残留超标
（一）浙江万民生态农业发展股份有限公司（浙江省台州市椒江区海门街道纬二路135号（自主申报））销售的山药，咪鲜胺和咪鲜胺锰盐检出值为0.724mg/kg，标准规定为≤0.3mg/kg。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。浙江万民生态农业发展股份有限公司对检验结果提出异议，并申请复检，经复检机构国家轻工业食品质量监督检测杭州站复检后，维持初检结论。
（二）后徐村临时便民交易点水产摊金吕兵（台州湾新区后徐村临时便民交易点水产摊）销售的牛蛙（活体），恩诺沙星检出值为1.21×10³µg/kg，标准规定为≤100µg/kg；呋喃西林代谢物检出值为1.1µg/kg，标准规定为不得检出。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（三）路桥中心菜市场张丽红（浙江省台州市路桥区路桥街道富仕路297号（路桥中心菜市场内））销售的牛蛙（活体），恩诺沙星检出值为161µg/kg，标准规定为≤100µg/kg。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（四）杜桥中心菜场戴玲珠（浙江省台州市临海市杜桥中心菜场（自主申报））销售的鳊鱼（淡水活体），恩诺沙星检出值为465µg/kg，标准规定为≤100µg/kg。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（五）白塔镇综合市场崔贤美（仙居县白塔镇综合市场内）销售的鳊鱼（淡水活体），恩诺沙星检出值为410µg/kg，标准规定为≤100µg/kg。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
（六）仙居县老郑水产品店（浙江省台州市仙居县白塔镇南大街24号后面（自主申报））销售的鳊鱼（淡水活体），恩诺沙星检出值为450µg/kg，标准规定为≤100µg/kg。检验机构为浙江方圆检测集团股份有限公司。
三、质量指标不达标
（一）新前综合市场董海燕（浙江省台州市黄岩区新前街道西范村(新前综合市场内)）销售的生花生米，酸价(以脂肪计)(KOH)检出值为6.2mg/g，标准规定为≤3mg/g。检验机构为台州市食品药品检验研究院。
对抽检中发现的不合格产品，该局已责成相关县级市场监管部门依法予以查处。要求椒江区、黄岩区、路桥区、临海市、仙居县、三门县、台州湾新区市场监管部门督促食品经营环节有关单位立即采取下架等措施控制风险。以上县级市场监管部门自通告发布之日起7日内向社会公布风险防控措施，3个月内向台州市市场监督管理局报告核查处置情况并向社会公布。
食品监督抽检产品不合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)
序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期/批号不合格项目检验机构备注1郑州市绿香园调味食品有限公司新密市曲梁产业集聚区平安街东段临海市序日食品经营部浙江省台州市临海市果品副食综合批发市场115号食用马铃薯淀粉(分装)200克/袋/2022-11-19脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖0.138g/kg‖不得使用台州市食品药品检验研究院异议不认可2台州市路桥薪德轩年糕厂台州市路桥区蓬街镇新红村一区22号台州市路桥薪德轩年糕厂浙江省台州市路桥区蓬街镇新红村一区22号年糕500克±5克/包/2023-07-01脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)‖0.0981g/kg‖不得使用台州市食品药品检验研究院/3//三门县汇洋食品经营部浙江省台州市三门县海游街道新塘路1号影剧院对面绿豆面//2023-06-24铝的残留量(干样品,以Al计)‖238mg/kg‖≤200mg/kg台州市食品药品检验研究院/4//浙江万民生态农业发展股份有限公司浙江省台州市椒江区海门街道纬二路135号（自主申报）山药//2023-05-14咪鲜胺和咪鲜胺锰盐║0.724mg/kg║≤0.3mg/kg浙江方圆检测集团股份有限公司复检不合格，复检机构：国家轻工业食品质量监督检测杭州站5//后徐村临时便民交易点水产摊金吕兵台州经济开发区后徐村临时便民交易点水产摊牛蛙（活体）//2023-06-18恩诺沙星║1.21×10³µg/kg║≤100µg/kg；呋喃西林代谢物║1.1µg/kg║不得检出浙江方圆检测集团股份有限公司/6//路桥中心菜市场张丽红浙江省台州市路桥区路桥街道富仕路297号（路桥中心菜市场内）牛蛙（活体）//2023-06-21恩诺沙星║161µg/kg║≤100µg/kg浙江方圆检测集团股份有限公司/7//杜桥中心菜场戴玲珠浙江省台州市临海市杜桥中心菜场（自主申报）鳊鱼（淡水活体）//2023-06-27恩诺沙星║465µg/kg║≤100µg/kg浙江方圆检测集团股份有限公司/8//白塔镇综合市场崔贤美仙居县白塔镇综合市场内鳊鱼（淡水活体）//2023-06-28恩诺沙星║410µg/kg║≤100µg/kg浙江方圆检测集团股份有限公司/9//仙居县老郑水产品店浙江省台州市仙居县白塔镇南大街24号后面（自主申报）鳊鱼（淡水活体）//2023-06-28恩诺沙星║450µg/kg║≤100µg/kg浙江方圆检测集团股份有限公司/10//新前综合市场董海燕浙江省台州市黄岩区新前街道西范村(新前综合市场内)生花生米//2023-05-17酸价(以脂肪计)(KOH)‖6.2mg/g‖≤3mg/g台州市食品药品检验研究院/