向新而行 以质致远 快乐“香”伴全球
转自：新安晚报
初秋的上海，空气中弥漫着收获的味道。上世纪末起步于合肥，如今香飘全球的洽洽瓜子已经25岁了。8月28日下午，以“洽洽二十五年，只为快乐香伴”为主题的洽洽25周年发布会在上海隆重举办，200余位来自洽洽全产业链领域的伙伴们以及中国营养学会、沙利文、尼尔森等国内外嘉宾们共同参会。
据悉，从1999年第一包“变炒为煮”的洽洽香瓜子创新问世以来，洽洽接连通过行业内首创多元风味、攻克坚果保鲜技术等举措，实现多项创新变革，持续引领行业发展，致力于将“快乐的味道”传递到全球千家万户。
活动现场，弗若斯特沙利文咨询有限公司执行董事李庆女士带来《2024年全球瓜子行业品牌洞察》发布，并宣布洽洽取得瓜子连续五年全球销量第一的认证，再次验证洽洽“瓜子大王”的全球领先地位。
在尼尔森中国首席增长官郑冶先生《中国食品企业的出海新趋势》的分享报告中，指出目前中国葵花籽产业在整个世界市场上具有不可撼动的地位，并进一步肯定了洽洽针对海外国家和地区进行口味调整、本地化营销推广策略等战略的前瞻性。
一把匠心之作的好瓜子，可以征服不同地域人们的味蕾。记得若干年前，洽洽瓜子还曾经有个让业内到现在津津乐道的策划——“教外国人嗑瓜子”。而真正的美食，其扩散速度是惊人的。
据悉，作为最早出海、同时出海最成功的一批企业，洽洽食品自2008年出海以来，持续以食为媒，已经将中国传统美食推广至东南亚、欧美等近50个国家和地区，并深受海内外消费者青睐。2024年5月10日，洽洽食品不负所望，一举斩获“2024外国人喜爱的中国品牌”。
在洽洽产品畅销海内外的背后，是其对“品质+品牌”的持续坚守。活动现场，洽洽食品CEO助理王龙海先生分享了以“质造新鲜美味快乐香伴全球”为主题的报告，阐述了洽洽如何从一颗种子开始，建立从种源培育到生产加工的全产业链，并不断升级迭代。
25年来，洽洽瓜子不断在技术研发方面取得突破。目前，这一袋瓜子凝结了多少项技术？洽洽的回答是——从瓜子的筛选、入味、干燥、包装等贯穿各个环节的专利技术一共191项。在这191项专利技术加持下，确保每一颗瓜子打上安全、稳定、新鲜的洽洽印记，抵达消费者。
不仅如此，在落实品质建设、保证产品新鲜的基础上，洽洽积极发挥头部标杆作用，践行企业社会责任。活动现场，洽洽食品副董事长陈奇分享了洽洽在社会责任板块的践行和努力，依托全球100多万亩原料种植基地的布局及全产业链的深耕，洽洽多举措并行，开展特色产业扶贫，带动约20万农民脱贫致富，精准扶贫成果得到国务院扶贫开发领导小组认可。
面对现阶段国民坚果营养认知尚不充分，摄入量与国外仍存在巨大差距的实际情况，洽洽连续多年开展百名营养师科普及坚果营养知识进校园等活动，助力全民营养大健康建设。
瓜子、坚果营养知识科普任重而道远。本次发布会上，洽洽特邀中国营养学会理事王少康教授现场带来《种子的营养价值》报告分享，详细阐释以瓜子、坚果为代表的植物种子所具备的丰富营养价值，以及对人体发挥的重要作用，助力洽洽持续传播渗透“每日一把瓜子、坚果有益身体健康”的科学膳食理念。
大会最后，洽洽与数位全产业链合作伙伴现场签约，缔结战略联盟，进一步明晰了紧密合作，实现全产业链高质量发展的决心，持续为洽洽消费者提供安全、新鲜、美味、营养的坚果休闲食品。
25岁，正韶华！25岁，未来有无限可能。
洽洽25年，不忘初心。我们有理由相信，以一把瓜子、坚果为载体，向新而行、以质致远，洽洽必将让快乐的味道继续传遍世界、香伴全球。
新安晚报安徽网大皖新闻记者赵明玉