石榴+产业链式发展，在这里小石榴变成“致富果”
转自：大众报业·齐鲁壹点
红参石榴汁、石榴酒、石榴茶、石榴煎饼…走进吉美大健康产业园，展厅展柜里摆放着琳琅满目的石榴相关产品。
8月30日，“智造未来——解码新质生产力”网络主题宣传活动走进枣庄，了解小石榴如何变成大产业。
枣庄是全国石榴集中连片种植面积最大、品种最多的地区之一，石榴种植面积12万亩、600余万株，产量超过1.2亿斤，是著名的“中国石榴之乡”。当地以石榴产业为主导产业之一，推动实现集石榴种植、石榴科研、产品销售、精深加工、文化旅游为一体的全产业发展格局，成为当地产业发展的一张新名片。
近年来，枣庄充分发挥石榴“药食同源”优势，推动石榴由传统的食品加工向中医药保健产业转型升级。在吉美大健康产业园，发力布局“石榴+”，推动石榴产业链式发展，小石榴成为百姓的“致富果”。
目前，园区内拥有石榴+大健康饮品生产线、石榴无损剥粒等6条生产线，年可生产凉茶、石榴+大健康饮品等5大类20余个产品8000吨，2023年实现产值3亿元。
2023年1月10日，山东省政府与广药集团签订战略合作协议，为枣庄与广药集团深化合作带来新的机遇，枣庄石榴产品逐渐由深加工向大健康精深加工领域转型。
走进产业园区，在这里“石榴+”模式渐趋成熟，相关石榴产品涵盖饮品、果酒、化妆品、大健康产品等多个领域。此外，当地还因地制宜，推出了充满枣庄特色的石榴煎饼，备受消费者喜爱。
据介绍，2024年枣庄计划打造15000余平方米的石榴电商产业高地。将重点建设3000余平方米融合文化体验、生产、手造体验、特色研学、数字互联网为一体的沉浸式石榴食品直播带货基地，逐步形成工业旅游基地。整合提升现有18000吨年流通量石榴保鲜冷藏冻库，10000平方米的仓储及配送供应链，打造以峄城石榴为引导，融合滕州马铃薯、山亭大枣、台儿庄大米等鲁南特色农产品深加工，助推枣庄石榴特色文旅的高品质发展。
（齐鲁晚报·齐鲁壹点客户端于民星）