广西兴安县副县长调研国庆节期间食品安全工作
2022-09-30 17:16:26 - 中国质量新闻网
中国质量新闻网讯 9月28日，广西兴安县副县长卢宇春走进学校食堂和市场，对国庆节期间的食品安全情况进行调研。
卢宇春一行先前往兴安县第二幼儿园，深入了解该园食堂粗加工间、操作间、清洗间等工作情况，详细询问食堂原料采购、食品贮存、食品留样等各环节工作流程，对该园干净整洁的加工环境和规范有效的管理给予充分肯定。随后，卢宇春一行又来到兴安县乐泰洲超市有限责任公司调研，卢宇春与该公司负责人进行交谈，全面了解节日期间的蔬菜、水果、肉、奶、蛋、冷链冻品等生活必需品的供应、价格、质量等情况。
卢宇春指出，国庆期间是食品消费高峰期，也是食品安全问题易发期，做好当前食品安全工作尤为重要。卢宇春强调食品经营单位要认真履行好主体责任，把好进货关、质量关，确保不销售“三无”食品、过期变质食品和不合格食品。市场监管部门要认真落实监管职责要加大执法监管力度，严管严查，牢牢守住食品安全底线，确保人民群众过一个欢乐、祥和、安全的节日。（陈君梁德明）