鱼虾肥美、瓜果飘香,浦东“菜篮子”满满当当迎国庆

2024-10-01 19:31:07 - 媒体滚动

转自:上观新闻

国庆假期前夕,记者走访上游批发市场和零售终端菜市场发现,“菜篮子”“果盘子”供应充足、品种丰富、购销两旺,可有效满足节日需求。

记者另从新区商务委获悉,今年浦东已有28家标准化菜市场完成升级改造,以更好环境、更全功能服务全区居民假期采买需求。上海农产品中心批发市场、三林农产品批发市场等批发市场提前加强货源组织、丰富消费供给,保障节日市场供应。

曹路镇海鹏集贸市场

集采集配带来质优价美水产海鲜

鲜活鳊鱼9.9元/斤、大黄鱼9.9元/条、精品夹心肉13.98元/斤……曹路镇海鹏集贸市场从9月28日起,开展为期一周的特惠活动,让居民假期餐桌物丰价稳。

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这家位于大居内的菜场,经营已有十余年,今年年中启动升级改造,在中秋前夕重新开门迎客。市场一改传统的摊位制模式,升级为2.0版标准化菜市场。集采集配的超市化管理模式缩短供应链路,带来价格优势,尤其是水产和肉类。

“这个个头的鲍鱼,外面八九元一只,这里9.9元3只。”市民姜先生爱吃海鲜,在水缸前精挑细选,满满一袋装了30只,3.9元/只的乳山生蚝也捎上不少。

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海鹏集贸市场负责人王妙娅告诉记者,消费者对餐桌品质有了更多讲究,市场在改造中大笔投入恒温设备,水产海鲜日均供应四五十个品种。“基围虾是沪郊虾塘的,每天要卖两三百斤;水产来自千岛湖,日销售额2万元;海鲜是宁波直发。”王妙娅说,半个月来的业绩让团队充满信心,很多菜场不敢尝试卖的帝王蟹,也在市场里卖出了几十只。

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走在海鹏集贸市场,“商场化的购物环境”让人舒适愉悦,电子标签明码标价,在集采集配模式下,无论是蔬菜、水果、豆制品、干货还是生活用品,都具有一定的价格优势。

上海农产品中心批发市场

加大调运储备力度保障供应

浦东最大的“菜篮子”——上海农产品中心批发市场,又进入到了节庆模式。红薯、莲藕、板栗等时令食材,葡萄、石榴、葡萄柚等应季水果纷纷走上“C位”。记者注意到,不少市民拉着容量更大的露营车代替平日常见的小推车,穿梭在市场选购生鲜食材。

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“今年家里十多口人聚餐,这的鱼虾价格比外面便宜至少20%。”李老伯热情地向记者展示起购物小推车,“需要采购的东西多着呢,还得来几次!”

此前价格走高的部分蔬菜品种,出现回落趋势。“豇豆、毛豆价格下来了,高峰时候八九元一斤,今天毛豆10元3斤,江苏启东运来的,卖得不错。”蔬菜经营户老葛告诉记者,时下正好是花生成熟的季节,从山东运来的花生籽粒饱满,每天也能卖上一两百斤。

临近的蔬菜经营户小黄的摊位上,云南绿叶菜“四大金刚”——青菜、生菜、油麦菜、黄白菜青翠新鲜,被码得整整齐齐,很多回头客直奔这里采购。“昆明的青菜4.5元/斤,卖得最好。”

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“节日里百姓对绿叶菜需求上升,上农批组织经营户从云南、宁夏等地调运货源,供应一定充足,品种也十分丰富。”上海农产品中心批发市场副总经理杨峻介绍,前期台风降雨导致周边产区种植延后,使得货源运距加大、成本增加,叠加市场供需进入节庆上涨区间,在蔬菜价格上稍有体现。

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水果方面,上农批与新疆等西北地区开展合作,既有国产精品也有进口美味,保障“果篮子”品丰量足。

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