梨花已入盛花期，苏州高新区市场监督管理局通安分局全力护食安
2024-04-01 11:26:03 - 中国质量新闻网
日前，树山梨花节盛大开幕，当前正处于树山梨花的盛花期，吸引了周边市民纷纷前来踏青赏花，也带动了树山周边的餐饮消费高峰。为保障游客餐饮食品安全，督促餐饮服务提供者履行法定义务，提升餐饮食品安全管理水平，通安分局联合通安镇相关职能部门及包保工作负责人，开展梨花节食品安全检查。
检查人员从食品安全操作规范、食品安全“两个责任”、是否违法经营野生动物等工作进行检查。重点就加工场所环境卫生、食品原料进货查验、菜品名称是否规范、“两个责任”落实情况，按照检查要求逐一进行现场核实。对存在的安全隐患，指出存在的问题，并提出了整改意见。
通安分局将加强对商家的食品安全指导，加大梨花节期间的食品安全工作的检查力度，保障群众舌尖上的安全。