厨房用火不离人！一居民炒菜忘关火离开，厨房被“一锅端”
2024-08-01 22:45:51 - 南宁晚报
8月1日中午，南宁市青秀区彩虹路一单位小区居民烧菜期间未关火便离开厨房，引发火灾。所幸过火面积不大，未造成人员伤亡。
明火被扑灭后，厨房一片狼藉。
记者现场了解到，事发当日中午12时许，小区居民突然闻到一股烧焦的糊味。不一会儿，小区宿舍楼四楼一户人家厨房窗口冒出黑烟，有居民打电话报警。所幸屋主发现及时，未等消防人员赶至现场，已自行把火扑灭。
记者看到事故现场的厨房里一片狼藉，炒锅、燃气灶、抽油烟机均被烧毁，灶台和上方的橱柜被烟熏黑。
据了解，着火前屋主覃先生正在家里炒菜，在等待一道菜烧汁焖干时，他去了别的房间做其他事情。当闻到烧焦的气味时，他才想起灶台上烧的菜。返回厨房时发现抽油烟机正在着火，他连忙断电灭火。所幸过火面积不大，没有殃及别的房间。
在此提醒，厨房是家中用火用电用气最集中的区域，稍有不慎极易引发火灾。日常煮饭做菜时，谨记厨房用火不离人，避免火灾的发生。
来源|南宁晚报·南宁宝新闻客户端记者郑芳文/图/视频
编辑|李雅晴
校对|李冬莉
审核|农春雨