行业观｜一片“涨声”中喜茶降价，回应：自身主流价格带中的正常调整
原标题：行业观｜一片“涨声”中喜茶降价，回应：自身主流价格带中的正常调整
李欣/文
财经网产经讯 在行业内众多品牌选择提价之时，喜茶却反其道而行选择了对部分产品降价，对此，喜茶方面回应财经网产经称，近期确实对部分产品价格进行了下调。喜茶主流产品价格带长期维持在19-29元之间，并非所谓高价茶饮，此次调价也是喜茶在自身主流价格带中的正常调整动作。
1月11日，财经网产经浏览小红书发现，喜茶降价的相关话题已经发酵多日，引网友热议。有网友发帖指出，喜茶对部分产品包括热销的“芝芝芒芒”“芝芝莓莓”等进行了调价，其中纯绿妍茶后这款产品，降价后低至9元。财经网产经浏览喜茶小程序发现，部分产品确有调价。
针对其降价的动作，喜茶方面回应财经网产经表示，公司此次确实对部分产品价格进行了下调，下调是为了让用户能够更加方便、低成本地喝到喜茶。喜茶有能力在产品配方、用料和品质都不改变的前提下对部分产品的售价进行调整。“需要明确的是，我们的主流产品价格带长期维持在19-29元之间，喜茶并非所谓高价茶饮，此次调价也是喜茶在自身主流价格带中的正常调整动作。”
其实，这次喜茶是在一片“涨声”中逆势而行。不久前，另一新式茶饮品牌茶颜悦色宣布涨价，并表示，此次涨价主要集中在奶茶产品上，大部分普调1元。其中栀晓涨价2元，而悠哉悠哉、浮生半日、筝筝纸鸢本次暂不涨价。新价格的启用时间是2022年1月7日。
在宣布涨价的推文中，茶颜悦色“自我剖析”称，此前五年多的时间没有涨价，是靠着品牌红利，和依靠规模扩大带来的采购红利。但做大规模后，大量集中采购带来的成本优势，主要集中在采用更好的茶叶等一些原物料上。这几年市场上原材料和其他成本逐年走高，之前积累的红利也扛不住一系列的叠加成本。
一句话概括就是：成本逐年走高，奶茶普涨1元。
巧合的是，在茶颜悦色宣布提价前，香飘飘发布公告称：“鉴于各主要原材料、人工、运输、能源等成本持续上涨”，对公司固体冲泡奶茶（含经典系列、好料系列）产品价格进行调整，主要产品提价幅度为2%～8%不等，新价格自2022年2月1日起按各产品调价通知执行。
综合来看，原料成本成奶茶品牌调价的主要原因之一。纵观整个奶茶的供应链，包括奶油、奶粉等辅料的成本都在上升，所以奶茶品牌也是在成本的压力下被动涨价。
而对于喜茶的“反向调价”行为，中国食品产业分析师朱丹蓬对财经网产经分析称，喜茶依托自身的规模效应与品牌效应，以及自身的供应链积累，能够在价格方面有自身的优势。而此次的动作也表明了，新式茶饮行业的强者恒强的马太效应趋势更为明显了。