强到能做空气炸锅！这台大宇多功能锅，1台能顶6台厨房电器
转自：中国新闻周刊
多功能锅，当年可谓是风靡一时的家用电器。
就算是现在，不少租房党和搬新家的人，还是会买一台放在自己的餐桌上。
不为别的，就为了自己在周末能改善生活，而且还能招呼朋友上门做客，让家里热闹热闹。
我们以前就推荐过两次大宇的多功能锅，一不小心，大宇多功能锅都出到3.0版本了。
这台3.0的多功能锅，可谓是集各类家电功能之大成，1台能顶6台厨电。
再这样下去，厨房可能就不需要其他电器了。
什么都能做的它，就像一个无所不能的妈，想吃什么都可以交给它做，非常安心。
相比于前两代，3.0的多功能锅增加了快蒸、空气炸、蒸汽炸功能。
你没看错，多功能锅甚至都能炸东西了！
之前的锅，基本停留在焖煮、煎烤的功能上；而这回的锅，它甚至学会了空气炸锅的本领，可以无油炸吃的了！
这回，它一共拥有6种烹饪模式，可以在家做出很多种美味菜肴。
有了这口多功能锅，喊朋友上门恰饭，骨气都硬起来了。
秋冬天叫上“酒肉朋友”，来家里搓一顿热气腾腾的火锅，暖身且暖心；
平时嘴馋，可以拿空气炸功能来整点薯条，尝尝“垃圾食品”带来的快乐；
它又可以做烤箱，做点甜品，每天的早餐与茶点便有了着落；
甚至还能用它吃烧烤、蒸菜肴，想怎么做就怎么做，非常适合用来改善伙食。
有了它，幸福感都多了不少。
大宇多功能蒸鲜料理锅，现一条生活馆有售▼
限时特惠价￥999起（日常销售价￥1299起）
2022年11月17日23:59特惠结束
多种配件，可以互相组合
实现6大烹饪功能
它由好几个锅与配件组成，就是这么几个东西的组合，让它能够实现：
快蒸、蒸汽炸、空气炸、火锅、无烟烤、煎炒
一共6种烹饪方式，非常地集约化。
01 快蒸
主机+空炸盘+烤盘+锅盖
这个多功能锅有1700W的大功率，蒸煮效率非常高，大约30秒就能出蒸汽了，节省了烧水时间。
用它来蒸鱼，大约只要8分钟就能搞定。趁鱼一个不注意，大家就都熟了。
这个锅的容量超大，甚至无需双层蒸格。
它一次性能蒸一条2斤的整鱼，或者是蒸8个大包子，又或是蒸孩子的一些婴儿餐具，用高温来消毒。
够大，才不显得局促，用起来非常方便。
在蒸食材的时候，它自带的定量补水功能就非常的实用。
拥有活水锁鲜气道，能保持腔体水体流动，在缺水的时候，可以通过自动补水孔，从水箱里精准定量注水蒸，拒绝千滚水。
而且这个锅不挑水质，因为它不藏水垢。
在注水后，它会通过高温将水蒸发，蒸气进入锅内，水垢留在蒸盘，起到分流的作用。
剩下的水垢一擦即净，腔体不易产生污垢，所以内部管道也不易堵塞，让寿命更长。
02 蒸汽炸
主机+空炸盘+烤盘+锅盖
想不到吧？多功能锅现在可以炸食物了。
这个炸可不是油炸，油炸那多简单，它学会的是更难的——蒸汽炸。
蒸汽炸有什么优点？14个字总结：
先蒸后炸黑科技，皮脆肉嫩还爆汁。
光看这些字，我就已经饿了。
图中使用的不锈钢炸篮为选配件
【先蒸】
多功能锅先将食材高温蒸煮，既可以去掉异味，蒸后也容易定型，再炸就不容易松散。
蒸的时候，热量还会逼出肉类的一些皮下油脂，反而还不容易油腻。这就叫蒸汽锁鲜，能保留食材原有汁水。
【后炸】
蒸过的食材，会经过3D热风脆化表皮，不放一滴油，也能炸出金黄外皮。
经过蒸汽炸的肉，皮脆又鲜嫩，轻松脱骨、汁水丰富，一口下去，肉与汁水在嘴里爆开，非常满足。
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03 空气炸
主机+空炸盘+烤盘+锅盖
比起爆汁的口感，有些食物更需要的是雨露均沾、上色均匀，那就选空气炸！
得益于锅体容量超大，被炸的食材可以完全平铺，而不是竖着或者堆着，这就不会在空气炸过程中导致受热不均。
用它烤出来的东西，无需翻面、上色还均匀，让你忍不住要大快朵颐。
它一次可以放进大约9个中等大小的红薯，用空气烤的红薯，香甜又软糯；
一次可以放进12个纸杯蛋糕，烤出的蛋糕蓬松绵软，一口满足；
一次可以放进12个鸡翅平铺，或者放进一只4斤的烤全鸡，让它们的肉体在里面升华。
04 火锅
主机+煮锅+锅盖
谁能拒绝火锅的诱惑呢？
很多人买它回去，应该都是为了吃火锅的。
煮锅有4升的大容量，可以供3~4个人大快朵颐。
平时自己在家煮个部队锅，偶尔朋友来了做顿川香火锅，解馋又满足。
吃着吃着我们就发现，它沸腾的速度还挺快。
原因就在于，它的锅底有卡位的结构，正好可以与锅身凹槽贴合，受热面积大，所以热得快。
4升大容量，12分钟就能快速沸腾，吃火锅不用久等。
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05 无烟烤
主机+空炸盘+烤盘+锅盖
烧烤，往往跟油烟大是挂钩的，因为油会滴到发热管上，被发热管烫到直接蒸发。
而大宇的多功能锅，拥有一门绝活：无烟烤。
烤肉选对了锅，就不再烟熏缭绕。
大宇采用的是双重排烟滤油技术，将发热管避空设计，让油脂不易滴落。
大宇在底部做了滤油凹槽设计，发热管不直接接触油污，就减少了油渍与发热管的密切接触。
还内置了排烟扇叶，会随着无烟烧烤功能自动启动。轻油烟烧烤，烹饪更健康。
它采用了无边际烤盘，可以适配竹签烤串，带签食材也能平放，不会因为架在盘沿儿上，导致签尾的食材不太熟。
换句话说，就是没有食材放置死角，怎么放都能烤到。
06 煎炒
主机+煮锅+锅盖
没想到吧？多功能锅也是可以做煎与炒的，而且出品也非常好吃。
采用钻石纹底盘设计，不仅煎得香，还能留纹路。煎肉不用改花刀，也能煎出漂亮纹理。
钻石纹还增加了底部表面积，提高水泡加热蒸发率，增加沸腾速度。
不用说炒，拿来煮也是效率很高的。
陶瓷油不粘涂层，和钻石纹搭配，无油煎蛋也不粘。
食材可以轻松翻面，清洁可以一擦即净，非常省事。
注：陶瓷油，与陶瓷釉不同。陶瓷油涂层是指覆盖在基材表面的无机保护层，属于食品级涂料。陶瓷油涂层在生活中常用于不粘锅等锅具，具有耐磨、耐酸碱腐蚀、耐盐雾、防粘以及绝缘等特点。
这个锅的温度可调范围是60℃~200℃，低温慢烘、高温速炸、果干发酵都可以做。
温差不超过±5℃，能把温度波动控制在合理区间内，减少翻车几率。
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省事的锅，细节无需过分操心
锅的保养很简单，基本上都是洗干净即可。
所以，这个多功能锅的大部分部件都可以拆洗，甚至有些只要一抹就能擦干净。
比如锅盖、火锅盘、空炸盘、烤架、接油盘、扇叶，这些都可以放在洗碗机里，都不用动手。
而主机和发热管，等凉透以后用布擦擦就行。
清洗干净所有部件，不残留油渍、不藏污纳垢，每次吃起来才更放心。
在材质上，每个部位也是用了比较放心的材质。
从上到下、从里到外，每个材质都遵循标准，用起来让人安心。
电锅的另一个重点就是防干烧，大宇在这方面也做了多重保护，让安全时刻在线：
底座微动开关，把盘放上才启动，烹饪更安全；
NTC控温，实时监测温度，保持稳定；
超温保护，温度异常，自动熔断。
自带LED数显屏，操作很容易，可以轻松选择功能、设定时间、调节火力。
水箱藏在这个位置，如果蒸食材、蒸汽炸需要水，就会从这里把水抽进锅里。
可视钢化玻璃盖，蒸煮状态一目了然，不用揭开盖子也知道里面食材有没有“在打架”。
45°树杈把手，开盖时可以防烫，细节细得很到位。
电源线也是可分离的，收纳更方便，不用每次都拖着长长的尾巴了。
多功能锅，是一台可以带来幸福的电器。
闲来自己动手烹饪，享受美食带来的美好。
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