抢抓出栏空窗期 万宁东澳鹅产业强镇项目二期建设加快推进
南海网6月11日讯（记者张野）近日，在万宁市东澳镇，一项进一步提升地方特色农产品品牌影响力和产业规模的举措——东澳鹅产业强镇项目二期扩建正紧锣密鼓地进行中。
“端午节前，所有的鹅都卖光了。”海南万盛牧业有限公司有关负责人李辉说，这个空档期正是扩建的好时机。
“项目二期主要建设屠宰场和食品加工厂，屠宰场的框架已经搭建好了，食品加工厂也准备动工，预计10月之前能够全部完工。”李辉介绍。
东澳鹅以其肉质鲜美、营养丰富而闻名，不仅是餐桌上的美味佳肴，更是东澳镇农业的特色产业。自2021年起，东澳镇开启东澳鹅产业强镇项目，由万盛牧业有限公司牵头与科研机构、高校建立合作，建立了东澳鹅产业园，走上产业化发展道路。
走进海南省万宁市东澳鹅产业园，与传统养殖方式不同，这里的鹅舍两边都配有“运动场”，大鹅们可以在这里晒太阳、自由活动。每个“运动场”中间都建有四方水池供鹅戏水，鹅舍自动控温、自动清洗，全程自动化养殖。
东澳鹅产业园于2022年底建成，一期占地面积300亩，建有鹅舍、保育舍、仓储仓库、牧草种植区等，厂区年内出栏量商品鹅50万羽，首批1万余只鹅苗长势良好，当年就全部售罄。
得天独厚的环境优势加上科学的养殖，这里养殖出来的东澳鹅原味清滑、醇香可口，颇受市场欢迎。“目前的年产能远远不够满足市场需求，缺口很大。所以产业要想继续做大做强，就要加快推进东澳鹅产业强镇项目二期建设。”李辉说。
东澳镇党委书记黄大旭告诉记者，计划今年联合企业投入2800万元建设屠宰场、食品加工厂、鹅舍、动物科研仪器设备、沼气工程、排水沟、排污池等场地设备。同时，按照“种苗、农资、技术、销售”四个统一的生产体系发展，为养殖户提供从生产到销售的全产业链支持，进一步延伸东澳鹅产业链，形成万宁东澳鹅“繁、育、养、产、加、销”一体化的完整产业链。
在长远规划里，东澳镇还将与海南万盛牧业发展有限公司共同打造东澳鹅品牌产业，注册东澳鹅商标，推进认证绿色食品、有机食品及农产品地理标志工作，通过品牌塑造及效应，带动农业结构优化升级，推动产业扶贫，产业富民。
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责任编辑：梁嘉颖