内蒙古扎赉特旗：黑木耳“挂”出好“钱”景
2024-06-11 19:11:00 - 中国经济网
转自：新华财经
现在正值木耳“吊袋期”，内蒙古兴安盟扎赉特旗瑞秋农牧专业合作社的各个大棚里一派忙碌景象。大棚内，一排排吊袋木耳整齐垂放，工作人员正热情高涨地挂着菌袋，并紧锣密鼓地搬运、装车。
“木耳种植看似简单，实则不易，刺孔的密度和菌棒生长的温度湿度，样样都需要花工夫花时间，丝毫大意不得。现在菌棒正在往出拉，我们也做后续技术指导，保证老百姓种植无后顾之忧。”扎赉特旗瑞秋农牧专业合作社理事长马和平说。
今年瑞秋农牧专业合作社生产菌棒是100万棒，能出10多万斤干木耳，第一茬采摘在6月10号左右上市。除了对外销售菌棒，合作社规模种植的黑木耳也让村民在家门口实现增收。每年种植和采摘期，合作社带动周边群众参与黑木耳菌棒养菌、打孔、挂袋、采摘、晾晒，实现家门口就业。
“我利用农闲时间在木耳厂干活，干的活也不重，一天挣个二百多元，在家门口就有这么好的挣钱平台，真好。”阿尔本格勒镇珠日根嘎查村民陈玉红说。
村民腰包鼓起来了，产业越来越红火，百姓的笑脸也越来越多。长满白色菌丝的100万黑木耳菌棒，仿佛一锭锭白银盛满“银仓”，托起乡村振兴梦。
近年来，扎赉特旗充分挖掘当地特色产业，通过“合作社+农户”的管理模式，完善生产、加工、营销一体化发展。下一步，将继续发挥资源优势，加强特色产业发展，壮大集体经济新引擎，助力乡村振兴。（王文亮）