人们总希望在烹饪过程中，既保留食材原料的营养成分，又保证菜肴的美味。因此，还需要根据各种油的理化特性来选择适宜的烹饪方式。
适合煎炒的植物油：如山茶油、稻米油、葡萄籽油等；
适合油炸的植物油：如棕榈油、葵花籽油、葡萄籽油、山茶油、稻米油等；
适合炖煮的植物油：如菜籽油、玉米油、大豆油、葵花籽油、花生油、山茶油等；
适合凉拌的植物油：如芝麻油、核桃油、亚麻籽油、橄榄油、花生油等。
北京时间7月29日，在法国沙托鲁举行的巴黎奥运会射击男子10米气步枪决赛中，中国选手盛李豪获得冠军。
奥运冠军、北京跳水队运动员张家齐称，十米跳台跳下来其实会疼。
北京时间7月30日凌晨，巴黎奥运会男子100米仰泳决赛如期进行，半决赛排名第一的中国选手徐嘉余最终摘得银牌。
29日，巴黎奥运会乒乓球混合双打半决赛，朝鲜组合李正植/金琴英4-3险胜中国香港组合黄镇廷/杜凯琹，晋级决赛。
北京时间7月28日，马龙来看孙颖莎和王楚钦的比赛。龙队这眼袋引起网友调侃：老师我家马龙睡不着吗？
北京时间7月30日，在巴黎奥运会男子花剑决赛中，中国香港选手张家朗15比14击败意大利选手马基，成功卫冕男子花剑冠军。
当地时间7月26日，在日本川崎举行的2024年亚洲跳绳锦标赛上，三名小学生运动员荣获9-11岁组三人交互花样跳绳冠军。
近日，浙江一考生高考672分报浙江警察学院，引发关注。高分考生放弃名校转而选择带编入学现象越来越多，引发社会讨论。
近日，因巴黎奥运会多次误报、误挂韩国国旗，引发韩国人不满。有网友找到原因：在平昌冬奥会，韩国把法国国旗挂成了俄罗斯国旗。
据报道，因跳水项目裁判很爱压中国队的分数，郭晶晶退役后就去考了裁判证，给中国队争一个公平，让公平从自己手下诞生。
据悉，十四届全国政协人口资源环境委员会副主任李微微涉嫌严重违纪违法，目前正接受中央纪委国家监委纪律审查和监察调查。
北京时间7月30日，巴黎奥运会体操男子团体决赛在贝尔西体育馆举行，最后时刻苏炜德两次掉杠，中国体操男团遗憾和金牌擦肩而过。
近日，温州永嘉黄田中学一名女教师长期脱岗“吃空饷”引发热议。该校校长：他们已把相关材料交给县教育局，由县教育局进一步调查。
吉林省高院近日就洮南假僧人魏刚涉黑案作出二审裁定：驳回魏刚等人上诉，维持原判，主犯魏刚诱奸14名女性被判无期。
近日，因巴黎奥运会多次误报、误挂韩国国旗，引发韩国人强烈不满。结果，韩国国旗又被挂错了，网友：那是南非的国旗。
在巴黎奥运会乒乓球混合双打半决赛中，中国组合王楚钦/孙颖莎战胜韩国组合，闯入决赛。他们将在决赛中对阵朝鲜组合。
在29日进行的巴黎奥运会射击女子10米气步枪决赛中，黄雨婷夺得亚军。三天时间，夺得一金一银！学校老师：没给她布置暑假作业。
作为本次比赛中国队首位奥运双金王，盛李豪的开挂人生到底有多炸裂？13岁时被发现射击才能，19岁成奥运双金王，保送清华！
28日，有网民发布视频称，“济南特大暴雨，多道路、社区内车辆被冲走”。经核实，该视频所包含内容并非当前事件，系旧闻炒作。
北京时间7月29日下午，19岁“干饭哥”盛李豪在巴黎奥运会射击男子10米气步枪决赛中，为中国队再拿下一枚金牌。
7月29日，樊振东强势晋级32强。赛后接受采访时，樊振东回应被分到“死亡半区”：抽签是比赛的一部分，对赛场的渴望不会变。
当地时间7月28日，荷兰一位曾因强奸入狱的沙滩排球运动员史蒂文·范德维尔德，在巴黎奥运会上首次亮相时遭到了观众的嘘声。\n
近日，贾玲在巴黎出席奥运活动，与国际奥委会主席巴赫同框，两人互秀肌肉，巴赫还捏了贾玲的手臂肌肉，现场两人气氛很欢乐。
7月30日，巴黎奥运会竞技体操男子团体决赛，中国队领先到最后时刻出现连续失误，被日本反超最终获得银牌，美国夺得铜牌。
7月28日，山东烟台一桥梁垮塌。当地政府表示，垮塌系暴雨冲刷导致，有一辆车掉落。目前周边已设置警示标志，抢险工作正在进行。
7月28日晚至29日中午，湖南湘潭县发生三处决口险情，抢险除险工作正在紧张进行。已发生三处决口的湘潭县涓水是条什么河？
7月29日，中国跳水队杨昊/练俊杰以490.35分的成绩拿到男子双人10米跳台冠军，夺回了在东京奥运会上这枚失落的金牌。
近日，浙江杭州一男子称妻子在KTV被骗消费近200万，唱歌喝酒百来万，给两名男子转账60万。KTV负责人回应：是正规经营。
北京时间7月29日，巴黎奥运会乒乓球女子单打1/32决赛。陈梦轻松击败阿尔及利亚选手洛赫莱比晋级，比赛仅用时21分钟。\n\n
近期，南方多地持续出现强降雨，消防力量和公安干警组成“生命方舟”，挺进防汛抗洪救灾一线，幕幕抢险救灾的场景令人动容。
网传盛李豪13岁时玩射击游戏被射击摊老板看中，后加入射击队。盛李豪启蒙教练回应：我不是摆射击摊的，当时是去学校选拔的人才。
北京时间7月30日，中国女排奥运首秀3比2战胜卫冕冠军美国，奠定小组赛出线基础。
北京时间7月30日，巴黎奥运女子100米蛙泳决赛，中国选手唐钱婷参赛。唐钱婷最终以1分05秒54获得银牌。
28日，巴黎奥运会乒乓球比赛现场镜头切到观众席，解说介绍：跳水名将郭晶晶和她的先生也来观看这场比赛。网友：霍启刚痛失本名。
近日，奥运五环眼镜火出圈，出现了人传人现象，孙颖莎、王楚钦、张雨霏，全红婵等运动员都戴了五环眼镜，引发关注。
30日，巴黎奥运体操男团决赛中，苏炜德出现严重失误，两次掉杆葬送金牌。赛后，苏炜德哽咽道歉，直言对不起队友们。
29日，盛李豪夺得男子10米气步枪决赛冠军。此前他与黄雨婷搭档夺得了10米气步枪混合团体金牌，他也成为巴黎奥运首位双冠王。
29日，吴敏霞在直播中被问到有没有想过未来全红婵陈芋汐会超越自己？吴敏霞表示：后浪崛起是好事，这样整个体育才能越来越好。
