陕西省太白县市场监督管理局关于9批次食品监督抽检信息的通告（2022年第11期）
中国质量新闻网讯2022年8月10日，陕西省太白县市场监督管理局发布关于9批次食品监督抽检信息的通告（2022年第11期）。
通告显示，近期，太白县市场监督管理局组织“你点我检”第四期走进景区周边及民俗村活动，对游客量大的酒店、餐饮店、民宿的餐饮环节进行抽检，抽检发酵面制品、油炸肉制品、酱卤肉制品、复用餐饮具等餐饮食品共计9批次，抽样检验项目合格样品7批次，不合格样品2批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。
不合格产品情况如下：太白县薄雾民宿店于2022年7月12日自行消毒的玻璃杯子、骨碟，检出大肠菌群，标准规定不得检出。检验机构为陕西亿德丰达检测技术服务有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，太白县市场监管综合执法大队已要求生产经营者立即采取措施，查找原因，控制风险，整改完善，并依法予以行政处罚。
食品监督抽检不合格产品信息
本次抽检的食品主要包括：餐饮食品
抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2017）、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》等指标的要求。
抽检项目包括污染物、非法添加物质、食品添加剂、微生物指标等，共抽检9批次产品，不合格2批次。
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位地址
食品名称
规格型号
商标
生产日期
/批号
不合格项目║检验结果║标准值
分类
公告号
公告日期
任务来源/项目名称
检验机构
备注
1
/
太白县薄雾民宿店
陕西省宝鸡市太白县咀头镇塘口村九组（原蒿谷堆村委会）
小汤碗
散装
/
2022.07.12（餐馆自行消毒）
大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/50cm2
餐饮食品
2022年第11期
2022.8.10
太白县市场监督管理局/县抽
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
2
/
太白县薄雾民宿店
陕西省宝鸡市太白县咀头镇塘口村九组（原蒿谷堆村委会）
骨碟
散装
/
2022.07.12（餐馆自行消毒）
大肠菌群║检出/50cm2║不得检出/50cm2
餐饮食品
2022年第11期
2022.8.10
太白县市场监督管理局/县抽
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
食品监督抽检合格产品信息
本次抽检的食品主要包括：餐饮食品
抽检依据是《食品安全国家标准食品中污染物限量》（GB2762-2017）、GB2760-2014《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》、GB 14934-2016《食品安全国家标准消毒餐(饮)具》等指标的要求。
抽检项目包括污染物、非法添加物质、食品添加剂、微生物指标等，共抽检9批次产品，合格7批次。
序号
标称生产企业名称
标称生产企业地址
被抽样单位名称
被抽样单位所在省份
食品名称
规格型号
生产日期
/批号
分类
公告号
公告日期
任务来源/项目名称
检验机构
备注
1
/
太白县阿丘小院农家乐
陕西
煎炸油
散装
2022.07.12（自制）
餐饮食品
2022年第11期
2022.8.10
太白县市场监督管理局/县抽
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
2
/
太白县阿丘小院农家乐
陕西
卤猪蹄
散装
2022.07.12（自制）
餐饮食品
2022年第11期
2022.8.10
太白县市场监督管理局/县抽
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
3
/
太白县川菜人家餐馆
陕西
小汤碗
散装
2022.07.12（餐馆自行消毒）
餐饮食品
2022年第11期
2022.8.10
太白县市场监督管理局/县抽
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
4
/
太白县川菜人家餐馆
陕西
小碟
散装
2022.07.12（餐馆自行消毒）
餐饮食品
2022年第11期
2022.8.10
太白县市场监督管理局/县抽
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
5
/
陕西瑞丰沅盛商贸有限公司太白分公司
陕西
馒头
散装
2022.07.12（自制）
餐饮食品
2022年第11期
2022.8.10
太白县市场监督管理局/县抽
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
6
/
陕西瑞丰沅盛商贸有限公司太白分公司
陕西
红烧肉
散装
2022.07.11（自制）
餐饮食品
2022年第11期
2022.8.10
太白县市场监督管理局/县抽
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司
7
/
陕西瑞丰沅盛商贸有限公司太白分公司
陕西
炸鸡块
散装
2022.07.12（自制）
餐饮食品
2022年第11期
2022.8.10
太白县市场监督管理局/县抽
陕西亿德丰达检测技术服务有限公司