看名字买月饼 这些知识要知道
中秋佳节即将来临，月饼作为传统节令性食品正值销售旺季。新版《月饼质量通则》国家标准于今年4月1日正式实施，对月饼的制作、命名等都提出了更加规范的要求。9月11日，北京市市场监管局、北京市消费者协会联合发出月饼消费提示。
纯莲蓉月饼、凤梨月饼、广式五仁月饼……消费者在购买月饼时通常会根据自己的喜好下单，月饼的名称是判断口味的一个重要参考。北京市市场监管局、市消协提示消费者购买时要分清月饼名称中的含义。
根据新版《月饼质量通则》中规定，除了油、糖、水这些配料和食品添加剂之外，莲子添加量100%才可称为纯莲蓉月饼；仅水果口味添加剂制作的月饼只能叫“XX味月饼”（例如凤梨味月饼），不能叫“XX月饼”（例如凤梨月饼）；“广式五仁月饼”必须仅使用核桃仁、杏仁、橄榄仁、瓜子仁、芝麻仁；用其他果仁替代其中一种或几种的，只能命名为“广式果仁月饼”或“五仁月饼”；超过5种果仁的，可命名为“果仁月饼”或“六仁月饼”“七仁月饼”等。
另外，消费者在购买月饼时要选择证照齐全的经营主体，网购产品时注意查看商家相关证照、产品宣传和服务承诺等，尽量选择正规商场、超市或信誉度较高的电商企业，不要被大幅折扣吸引，盲目购买来历不明的月饼。另外，许多老字号月饼深得百姓喜爱，市场上一些相似品牌的月饼随之出现，购买前一定仔细查看厂名厂址，不要买错品牌。
消费者购买月饼时，要注意查看包装完整性，不能出现破损、胀袋、漏气等情形，关注产品标签上是否标注品名、生产商及地址、生产日期、保质期、配料成分、贮存条件、食品生产许可证编号等信息。关注标签中的关于包含致敏物质信息、适宜食用量以及不适用人群等提示信息。切记不要购买“三无”月饼或者超过保质期的月饼。购买前认真查看配料表，切勿轻信“无糖”“无食品添加剂”“保健”等宣传。
同时要留好证据及时维权。在购买月饼时，应保留好相关原始票据和有关凭证，网购月饼注意保存交易记录单网络购物凭证。一旦与商家产生消费纠纷，要注意留存证据，及时通过全国12315平台或拨打12345、96315电话进行投诉。
编辑：曹盈（实习编辑）范逸昕