新华指数|活羊价格持续上涨态势——怀仁羔羊肉价格指数周报（2023.11.13-11.17）
2023-11-21 15:59:28 - 新华财经官方微博
新华财经北京11月21日电（李珂）怀仁羔羊肉价格指数数据显示，截至11月17日，与上期（11月10日，下同）相比，活羊价格上涨，羊胴体价格上涨，羊肉卷价格上涨。
活羊价格指数走势
截至11月17日，活羊价格指数报864.73点，较上期上涨4.33%，价格报12.41元／斤，较上期上涨0.51元／斤。
调研显示，进入消费旺季，活羊价格小幅上涨。
羊胴体价格指数走势
截至11月17日，羊胴体价格指数报914.75点，较上期上涨7.68%，A级胴体价格报24.65元／斤，较上期上涨1.74元／斤，涨幅7.61%;B级胴体价格报24.05元／斤，较上期上涨1.70元／斤，涨幅7.64%；C级胴体价格报23.66元／斤，较上期上涨1.72元／斤，涨幅7.86%。
羊肉卷价格指数走势
截至11月17日，羊肉卷价格指数报868.62点，较上期上涨2.19%，价格报50.38元／公斤，较上期上涨1.08元／公斤。
调研显示，近日温度降低，火锅餐饮业肉类需求增多，羊肉卷价格小幅上涨。
新华·怀仁羔羊肉价格指数由新华指数农业市场研究中心编制运营，由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同发布。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品（羊肉卷）三个产品，旨在以科学权威的量化指数为抓手，为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。
编辑：牛势坤