奔向现代化丨湖南常德安乡县发展“一条鱼”“一兜菜”产业助农增收
南海网11月21日消息（记者苏桂除）11月20日，“常德是个好地方”——全国网络媒体“湖南e周”主题宣传活动采访团走进安乡县，被该县特色产业所吸引。
冬闲时节，安乡绿蔬园专业合作社的“稻稻菜示范基地”里，展现出一派生机勃勃的景象。
菜薹挺拔生长，仿佛给大地铺上了绿色地毯。在田间，工人们忙碌而有序地劳作，将红菜薹、白菜薹分拣排列。蔬菜分拣中心内机器轰鸣，刚采摘的菜薹被源源不断送往这里，经过打包、装车，即将发往深圳。
“我们这里70%的菜薹是发往粤港澳大湾区，这已经是今天发出的第三辆货车了。”绿蔬园合作社负责人肖均告诉记者，为确保菜薹的新鲜度，全县建设了102处冷藏保鲜库，300余台冷链运输车投入运营，保证了从基地到消费者餐桌的过程不超过24小时。
“稻稻菜”种植模式即“早稻+晚稻+冬种蔬菜”进行轮作。这种模式不与粮食争地，既保证了粮食安全，又盘活了冬季闲置的田地资源。“农户们通过种植菜薹，实现了每亩地4500元左右的毛收入，纯收入更是达到了800到1000元。”肖均说。
同时，合作社积极探索电商销售模式，通过线上平台拓宽销售渠道，让消费者能够轻松下单，享受新鲜直达的购物体验。
随着安乡县菜薹产业的发展，“稻稻菜”模式得到广泛应用，亩均效益较单种水稻大幅增加，做到了既保障“米袋子”，又丰富“菜篮子”，还鼓起了“钱袋子”。
在安兴菜薹基地的带动下，周边农户的就业问题也得到了有效解决，许多不便外出务工的人员在基地找到了合适的工作岗位。
在安乡县安丰乡，有一片占地2000亩的生态养殖基地——青螺滩，以其水草丰茂、生态环境优美的特色，成为了安乡县生态养殖产业的一张亮丽名片。
在推动产业发展的同时，基地还注重农旅融合。打造了集垂钓、观光、采摘于一体的乡村旅游景点。“游客可以在这里尽情享受垂钓乐趣，欣赏自然风光，品尝农家美食。”青螺滩水产养殖有限公司总经理陈泽秋表示，农旅融合的发展模式不仅为基地带来了多元化的经济效益，还带动了周边农户的增收致富，为乡村振兴注入了新的活力。
值得一提的是，基地通过“公司+农户”模式，带动周边农户参与生态养殖产业，为他们提供技术支持、市场信息和销售渠道等服务，帮助农户实现稳定增收。同时，注重培养新型职业农民，提升他们的养殖技能和综合素质。
在青螺滩的示范带动下，安乡县以“一条鱼”为核心，全力发展鳜鱼特色养殖产业，培育“洞庭青鳜”品牌。通过推动全产业链发展，鳜鱼养殖产业规模不断扩大，效益不断提升。目前，全县鳜鱼养殖面积约4.6万亩，总产量预计约2万吨，产值达15亿元。
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