重庆市渝中区市场监督管理局关于853批次食品安全抽检情况的通告

中国质量新闻网讯12月20日，重庆市渝中区市场监督管理局网站发布关于853批次食品安全抽检情况的通告。通告称，近期，该局组织抽检餐饮食品、茶叶及相关制品、炒货食品及坚果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、调味品、薯类和膨化食品等19类食品853批次样品。其中抽样检验项目合格样品830批次，不合格样品23批次。根据食品安全国家标准，个别项目不合格，其产品即判定为不合格产品。

所在地市场监督管理部门已按《中华人民共和国食品安全法》的要求，对上述抽检中发现的不合格产品，依法启动查处工作，同时已采取风险控制措施，查清产品流向，召回、下架不合格产品，分析原因并进行整改。

监督抽检不合格产品信息     （声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期/批号和所检项目)序号标识生产企业名称标识生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期不合格项目║检验结果║标准值检验机构1//重庆昌涛电子商务有限公司重庆市渝中区朝天门长滨路17号至23号（海客瀛洲）负一层？C区12、13门面（仓库地址：重庆市渝中区朝天门长滨路17号至23号（海客瀛洲）负一咸干花生320克/袋順龍2021-07-01过氧化值(以脂肪计)║0.67g/100g║≤0.5g/100g广电计量检测（成都）有限公司2渝中区香中乐大排档餐饮店重庆市渝中区经纬大道345号渝中区香中乐大排档餐饮店重庆市渝中区经纬大道345号筷子//2021-11-13（加工日期）大肠菌群║检出║不得检出广东省中鼎检测技术有限公司3//渝中区鹅冠餐厅重庆市渝中区接圣街8号05层36、37号饭碗//2021-11-14（加工日期）阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)║0.018mg/100cm²║不得检出广电计量检测（成都）有限公司4//康德国际菜市场陈平重庆市渝中区大坪街道单巷子87号帝怡康德国际菜市场35号牛蛙散装/2021-11-12（购进日期）呋喃西林代谢物（SEM）║1.06μg/kg║不得检出广东省中鼎检测技术有限公司5//渝中区单巷子147号黄大英重庆市渝中区单巷子147号1—4香蕉散装/2021-11-15（购进日期）吡虫啉║0.1mg/kg║≤0.05mg/kg广东省中鼎检测技术有限公司6//渝中区一家亲农副产品经营部重庆市渝中区化龙桥街道永嘉路58-1号黄豆芽盒装/2021-11-16（购进日期）6-苄基腺嘌呤(6-BA)║12.7μg/kg║不得检出广东省中鼎检测技术有限公司7//渝中区德实惠食品经营部重庆市渝中区大坪支路15号大坪第怡菜市场二楼9号豇豆干散装/2021-10-09（购进日期）二氧化硫(以二氧化硫残留量计)║0.27g/kg║≤0.2g/kg广东省中鼎检测技术有限公司8//渝中区德实惠食品经营部重庆市渝中区大坪支路15号大坪第怡菜市场二楼9号小黄姜散装/2021-11-16（购进日期）铅(以Pb计)║0.308mg/kg║≤0.1mg/kg广东省中鼎检测技术有限公司9//虎威路75号刘军伟重庆市渝北区龙溪街道花卉园西二路九号二幢第一层12号黄豆芽散装/2021-11-18（购进日期）6-苄基腺嘌呤(6-BA)║16.1μg/kg║不得检出广东省中鼎检测技术有限公司10//王丽萍重庆市渝中区李子坝正街166号农贸市场23号老姜散装/2021-11-18（购进日期）铅(以Pb计)║0.194mg/kg║≤0.1mg/kg广东省中鼎检测技术有限公司11//焱鑫农副产品经营部谢德碧重庆市渝中区石油路街道大坪正街118号负一层2-1号焱鑫农副产品经营部B10、11、12、13、14、15、16、17号菜摊商铺姜散装/2021-11-19（购进日期）铅(以Pb计)║0.232mg/kg║≤0.1mg/kg广东省中鼎检测技术有限公司12//大坪帝怡菜市场唐少蓉重庆市渝中区大坪街道大坪支路15号大坪帝怡菜市场2F32#老姜散装/2021-11-19（购进日期）铅(以Pb计)║0.182mg/kg║≤0.1mg/kg广东省中鼎检测技术有限公司13//渝中区化龙桥街道瑞天路61-4号#唐道芬重庆市渝中区化龙桥街道瑞天路61-4号#老姜散装/2021-11-20（购进日期）铅(以Pb计)║0.161mg/kg║≤0.1mg/kg广东省中鼎检测技术有限公司14//余飞重庆市渝中区石油路街道大坪正街140号7-8号老姜散装/2021-11-17（购进日期）铅(以Pb计)║0.227mg/kg║≤0.1mg/kg广东省中鼎检测技术有限公司15//重庆市渝中区两路口街道王青碧重庆市渝中区长江一路15号附2号油条//2021-11-15（加工日期）铝的残留量(干样品，以Al计)║294mg/kg║≤100mg/kg广电计量检测（成都）有限公司16//渝中区恒益百货超市经营部重庆市渝中区两路口街道下徐家坡59号中核岭寓第五层钳鱼//2021-11-13（购进日期）恩诺沙星║205μg/kg║≤100μg/kg广电计量检测（成都）有限公司17//虎威路75号刘军伟重庆市渝北区龙溪街道花卉园西二路九号二幢第一层12号老姜散装/2021-11-08（购进日期）铅(以Pb计)║0.263mg/kg║≤0.1mg/kg广东省中鼎检测技术有限公司18//渝中区乐自然水产品经营部重庆市菜园坝盛联农贸市场271号摊位黄鳝//2021-11-05（购进日期）恩诺沙星（以恩诺沙星和环丙沙星之和计）║810μg/kg║≤100μg/kg赛旺检验检测认证有限公司19//重庆市渝中区朝天门赖寿珍重庆市渝中区西三街市场四区5-6号黄鳝//2021-11-16（购进日期）恩诺沙星║668μg/kg║≤100μg/kg广电计量检测（成都）有限公司20//重庆市渝中区朝天门赖寿珍重庆市渝中区西三街市场四区5-6号泥鳅//2021-11-11（购进日期）恩诺沙星║190μg/kg║≤100μg/kg广电计量检测（成都）有限公司21//重庆市渝中区朝天门杜小兰重庆市渝中区西三街市场四区6号黄鳝//2021-11-14（购进日期）恩诺沙星║343μg/kg║≤100μg/kg广电计量检测（成都）有限公司22//重庆市渝中区朝天门杜小兰重庆市渝中区西三街市场四区6号牛蛙//2021-11-14（购进日期）恩诺沙星║358μg/kg║≤100μg/kg广电计量检测（成都）有限公司23//重庆市渝中区朝天门蒙小琴重庆市渝中区西三街市场四区262-264号干百合//2021-10-26（购进日期）二氧化硫残留量║1.67g/kg║≤0.2g/kg广电计量检测（成都）有限公司