新华指数|怀仁羔羊肉价格指数小幅上涨——怀仁羔羊肉价格指数周报（2023.12.11-12.15）
2023-12-21 17:24:13 - 新华财经官方微博
新华财经北京12月21日电（李珂）怀仁羔羊肉价格指数数据显示，截至12月15日，与上期（12月8日，下同）相比，活羊价格上涨，羊胴体价格上涨，羊肉卷价格上涨。
活羊价格指数走势
截至12月15日，活羊价格指数报861.98点，较上期上涨1.24%，价格报12.37元／斤，较上期上涨0.15元／斤。
调研显示，由于国际市场羊肉进口需求增加，叠加汇率波动，国际羊肉价格上涨，受此影响，活羊价格小幅上涨。未来，随着猪肉价格下降，消费替代显现，活羊价格或将小幅回落。
羊胴体价格指数走势
截至12月15日，羊胴体价格指数报919.18点，较上期上涨0.64%，A级胴体价格报24.70元／斤，较上期上涨0.10元／斤，涨幅0.42%;B级胴体价格报24.18元／斤，较上期上涨0.13元／斤，涨幅0.54%；C级胴体价格报23.84元／斤，较上期上涨0.27元／斤，涨幅1.15%。
羊肉卷价格指数走势
截至12月15日，羊肉卷价格指数报896.55点，较上期上涨2.83%，价格报52元／公斤，较上期上涨1.43元／公斤。
调研显示，怀仁市场羊肉卷需求量较为稳定，羊肉卷价格指数在895点附近波动。未来，羊肉卷价格或将小幅上涨。
新华·怀仁羔羊肉价格指数由新华指数农业市场研究中心编制运营，由中国经济信息社与怀仁市人民政府共同发布。该指数聚焦怀仁市产量规模较大且区域特色突出的活羊、羊胴体和羊切割品（羊肉卷）三个产品，持续打造山西区域优质羊肉原产地的名片，旨在以科学权威的量化指数为抓手，为怀仁羔羊肉产业发展提供经济信息支撑。
编辑：潘宇昕