江苏盐城大丰区严查批发市场猪肉及其产品批销
2023-04-21 10:33:24 - 媒体滚动
本网讯(记者何飞羽)日前,江苏省盐城市大丰区市场监管局食品科、城东分局、城西分局对辖区内批发市场上的猪肉及其产品开展联合突击检查。
记者了解到,此次重点检查猪肉进货渠道和肉品的动物检疫合格证、肉品品质检验合格证是否留存齐全,严把猪肉及其产品市场准入关,坚决堵住来源不明、质量不合格猪肉及其产品进入流通环节。同时,对批销经营户进行《中华人民共和国食品安全法》等法律法规宣传,要求其严格落实食品安全主体责任,切实履行进货查验义务,守法经营。
执法人员介绍,此次检查发现市场上的经营户都能按要求落实食品采购索证索票、进货查验和采购记录制度,暂未发现来源不明、质量不合格猪肉及其产品进入市场。
下一步,该局表示将继续保持对肉品市场的高压整治态势,不定期组织开展突击检查,确保猪肉及其产品市场安全,让群众买得安心、吃得放心。
初审:李松 责任编辑:赵钰 审核:王金臣