价格趋近腰斩!今年第一顿你尝鲜了吗?
转自:上观新闻
近期,关于小龙虾价格降低的话题多次冲上热搜。近日,记者走访虹口部分菜市场和超市发现,随着天气逐渐转暖,小龙虾开始大量上市,价格相较刚上市时出现了明显的降低,有的甚至接近腰斩。
在三角地密云菜市场,记者看到水产区一些摊位正在出售小龙虾,摊主按照小龙虾个头分为“小青”和“中青”,价格各不相同。在一家水产摊位前,摊主热情地介绍了小龙虾的销售情况,他告诉记者,由于今年天气提前回暖,小龙虾产量有所增加,导致近期价格普遍下降。目前,小龙虾“中青”售价28元/斤,“小青”售价18元/斤,相比刚上市时动辄四五十元的价格已经降低了不少,甚至腰斩。随着价格的走低,现在前来采购的市民和餐饮店也越来越多,几乎每天都能售罄。
小龙虾按个头分开售卖
随后,记者又走访了区内一家商超,通过app搜索对比发现,小龙虾的价格相比一个月前下降了近三分之一,4-6钱的小龙虾此前售价34.9元/斤,现在仅售价25.9元/斤。工作人员告诉记者,由于近期小龙虾价格亲民,销量也呈现出了明显的增长趋势,目前已经跃升虾类热卖榜第一名。
商超小龙虾售卖区
市民蔡先生是小龙虾爱好者,每年小龙虾上市时节都会采购三五斤,用十三香调料烹制,做成家人看剧时的不二零食,因此对于价格的波动他十分敏锐,“刚上市时一斤的价格要接近50元,现在20元多元就能买一斤,买得多还能优惠,比如有些摊位100元可以买5斤。”
同样,线上平台小龙虾的价格也在持续走低。目前,在盒马鲜生上,中号(4-6钱)淡水小龙虾每斤售价25.9元,叮咚买菜平台中号小龙虾每斤售价26.34元,大号(6-8钱)每斤售价49.9元,七鲜平台大号每斤售价49元,价格优惠的同时,品质丝毫不减。
小龙虾占据某平台虾类热卖榜top1
青壳虾壳薄肉肥,比较符合本地人的口味;红虾有肥有瘦,挑的时候只需按压小龙虾的肚子,如果是硬的就代表很肥,按下去是空的、软的,说明比较瘦,不建议购买。
记者:张城凯
图片:张城凯
编辑:张城凯