四川威远迎来无花果丰收季 绵糯香甜让你爱上小众的它|创建天府旅游名县

2023-07-21 14:32:24 - 封面新闻

封面新闻记者黄晓庆

盛夏时节,瓜果飘香,除了大家熟知的西瓜、葡萄、梨子,在内江市威远县有一种小众的水果,凭借品种多、种植面积广、产业链完善,成为了川果走向世界的一张名片,那就是无花果。

四川威远迎来无花果丰收季 绵糯香甜让你爱上小众的它|创建天府旅游名县

7月20日下午,威远世界无花果博览园,游客三三两两,提着篮子,进入果园,一边采摘一边品尝。园区集散中心,工人们挑选出个大圆润口感佳的无花果,摆在案板上,售卖给过路游客,余下的则搬上货车送往加工厂。

负责称重的沈阿姨一边记录收购村民的无花果重量,一边向游客介绍售卖的无花果品种及价格,忙得不可开交。采摘果实的工人更辛苦,为了避免白天太阳晒,有的半夜三更打着电筒进园采摘,早晨7点半开始售卖。沈阿姨透露,甜城红无花果卖得最好。

世界无花果博览园现场负责人唐超介绍说,四川金四方果业有限责任公司在向义镇、界牌镇、新店镇共种植2000余亩无花果,品种包括波姬红、甜城红、巴劳奈等,今年7月初开始陆续成熟,目前每天采摘量有上万斤。

四川威远迎来无花果丰收季 绵糯香甜让你爱上小众的它|创建天府旅游名县

在威远县农业农村局高级农艺师徐永宁的带领下,记者又来到了位于新店镇一处无花果种植基地,这个基地虽然只有30亩,但是品种以波姬红和甜城红为主,还有紫宝、亚当等接近10种。

走进基地,果树枝丫上结满了无花果,成熟的果实散发出诱人的清香,一颗相当成熟的果子,表皮已成深紫色,一滴果汁从中心流出,让人垂涎欲滴。

因为品种不一样,无花果的颜色大小也有细微的不同。徐永宁一边走,一边耐心地向记者介绍。“这个品种叫玛斯义陶芬,颜色鲜艳,果子大水分足,看起来有二两多,但是才接近9成熟。”再往前走,看到了果子较小的布兰瑞克,他说:“这种品种的无花果耐储藏,适合加工和炖汤,药用价值高。”

来到山上,徐永宁又特别推荐了两款无花果,分别是紫宝和甜城红,前者是我国自主培育的品种,后者是威远县与中国农业大学深入合作,培育出的新品种。摘下一颗甜城红,果皮是绿色的,果肉却通红,吃起来绵糯香甜,让人回味无穷。

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从2010年起,威远县采取“基地+集体+公司+农户”发展模式,积极发展无花果产业,逐步形成无花果全产业链联动发展格局。今年8月15日至18日,威远县将举行世界无花果大会,大会将通过学术研讨、展示展销、投资洽谈等多种形式,为世界各地参会嘉宾提供展示无花果产业最新研究成果和新品种、新技术、新产品的交流平台。

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